にらそば

チャンポンに皿うどん、五島うどんに島原そうめんと、麺料理のバリエーションが豊富な長崎では、他と違ったメニューを開発しないとお店は儲かりません。

というわけではないでしょうが、長崎の中心街にある「みろくや」さんで、先日珍しいーと思いながら食べたメニューを報告します。題して「にらそば」。

簡単にいうとラーメン風の麺が見えなくなるほど、ニラが乗っている食べ物です。寒かったのでこれだけ沢山口の中へ放り込めば、結構暖まります。また、別のお店の名物になっている「ネギソバ」とは、あまり似ていません。興味のある方は一度お試しを。

ところで出かけたのが週末だったため、当然チビ付き。お店オリジナルの取り皿にかわいい絵が描いてあったので撮してきました。