機張（キジャン）の市場内を歩いていますと、中ほどから景色が海産物中心に変わってきます
中ほどに突然現れるのが・・・カニの水槽です
ナニナニ
活きてるタラバ蟹がキロ３５０００₩・・・ズワイ蟹がキロ２５０００₩
タラバ１匹と旬のズワイ１匹でトータル３キロを頼んだら・・・ズワイを１匹おまけしてくれました（＾＾）
選んだカニは蒸し器の中に・・・ココは必ず確認するのがコツですね
その後、２階に上がって待ちます
席に座ると、最初に出て来たワカメスープとコチュジャンまみれの、何か
手前の皿はワサビ付きの酢醤油に玉ねぎ入りです 蟹を食べる時に使います
コチュジャンまみれを探りますと・・・おおっ！ イカの刺身でした
このイカの刺身が美味しかったんです。
もうじきカニが来るというのに、ついつい食べ過ぎました。こちらでは刺身にもコチュジャンを付けて食べるんですね～
続けて、チヂミが来ました。
これも美味しい・・・
この付近で、カニの事はスッカリ忘れて食べる食べる・・・
色々な皿が出て来ます
あ、まん中の皿は・・・蚕です
私にしてみれば、釣り餌でお馴染みですが、食糧としては考えられません
街中では女子高校生がカップに入った蚕の炒った物をボリボリ食べていたのを思い出しました
勇気を出して一匹味見しました。
味は・・・匂いと同じ味？です
一生食べないで良いと心に決めました。
そうしているうちに、後ろに大きなワゴンが到着して、何やらチョキンチョキンしてます
カニです
ズワイ君とタラバちゃんがやってまいりました。
待てないと思われたのか、途中で皿に入れて出してくれました。
１人分約２キロのカニです
ううっ うまそっ
今までワイワイ騒いでいたのが嘘のように静かに静かにモクモクと食べました
この皿は２人分くらいです
１年振りのカニ三昧を堪能しました