前回来店した時に気になった物があります
それは、380円の台湾ラーメンです
早いうちに・・・と思っていたら
フフフ 願いは通じるものですね
昼を挟んで街に出るチャンスが訪れました
同行者は2名有りましたが・・・食事は私が仕切ります! キッパリッ!
今日のお昼は台湾料理です! キッパリッ!
作業の都合で遅くなっても必ず連れて行きます! キッパリッ!
と、久しぶりに気合いが入ります
で、さ程遅れる事もなく当店に到着しました
メニューは山ほどありますが、覚えていますから上がりながらの注文です
台湾チャーハンとのラーメンセット!
ん
棚に並んだ見慣れぬ酒類
近付いてみると・・・紹興酒でした
テーブルには招き猫系の醤油注しがあります
厨房を覗きますと中華包丁です
中華料理屋さんで良く見る まぁるいまな板は使って無いみたいですね
あの まな板も使ってみたいですね~
山で切り株を切ってこようかしら・・・
来ました
これこれ
台湾ラーメンと台湾チャーハンです
台湾ラーメンの美味しい事・・・醤油ベースですがコクがあって最後まで吸いたくなるスープでした
これで単品は380円なんです
麺が少し柔らかめでしたからチョイ固めにお願いしたいですねぇ
台湾炒飯って凄いボリュームでした
横から見るとこれだけ盛り上がっています
これは美味しい!
ほんのチョッとピリ辛でした