1297 ボローニャ市川ファクトリー

先日参加したコンペの参加賞はボローニャパン（3斤）でした。
このパンは相田みつをギャラリー、サロンの中にあるボローニャ市川ファクトリーで販売させています。
そのまま食べても美味しいのでが軽く焼くと更に美味しくなります。
久しぶりに食べました！！！食パンというよりもデニッシュの方がイメージ近いかなぁ～～
一時よく食べました。最近は食べる機会がなかったので懐かしくも美味しくも！！！