白菜のサラダ
千切りにした白菜に少しの塩を入れ混ぜ合わせ３０分ほど置きます
よく絞って水を切り酢と砂糖を少し入れますまた水気を絞ります
そこへこぶ茶を少し７０％オフマヨネーズと牛乳を少しであえます
さっぱりしています
今日はいい天気車に乗るにも暖房なしで
今日は猫の日
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