今日は五穀米を試してみました。ランチの一品は、かぶらと干しえびの煮もにしました。お客様から「大変おいしいよかったよ」と御批評いただきました。五穀米とは、玄米、大豆、押はだか麦、いりごま、キヌアが入っています。たんぱく質、カルシウム、鉄分、ビタミンB1、食物繊維が豊富でレシチン、イソフラボンも含んでいます。皆様の健康に少しでも御役に立ちたく、今後も努力いたします。
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