Dish of Cina パークサイド倶楽部 曲江春

太陽をいっぱいに浴びた、採れたての土のついた旬の野菜。そんな野菜のおいしさを、正直に、そのまま、お出ししています。

ボイス21「RSK」山陽放送の収録中です

2011-06-19 23:41:09 | Weblog
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VOICE 21の番組収録が18日に店内で行われました。

2011-06-19 09:18:17 | Weblog
久々のRSKテレビ取材でしたが、朝早くからお越し下さり御苦労さまでした。その時の様子は、6月29日のVOICE21 午後19時~放送予定だそうです。楽しみにして是非ご覧下さい。さて今日は御結婚25周年の前祝いとしてご主人さまからのご依頼で貴婦人と男爵の衣装の出番となります。どんなステキな御写真が出来上がるのかとっても楽しみです。そしてお二人のお幸せな笑顔がいつまでも続きます事をご一緒にお祈りいたします。 
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色、柄、デザイン自由自在のエプロンドレスを縫っています。(アトリエ・ユリコ)

2011-06-17 04:20:19 | Weblog
只今、オーダーの御注文のエプロンドレスを縫っています、小さい花柄でぺズリー調の棉100%の棉ピケの生地、とてもしっかりした生地ですが色もブルー系の薄紫なのでさわやかで涼しい感じです。世界に1個だけのオーダーはデザイン、生地、サイズが自由自在で完全オリジナルです。残った生地で帽子やバッグを作ってよりオシャレ度をアップする様アドバイスさせて頂いております。またカーテンや椅子カバーなどのインテリアもご注文お請けしています。
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パセリは、わき役でなくて、主役級のビタミンC含有量№1です・・・・・・・・!

2011-06-16 09:11:43 | Weblog
パセリのビタミンC 含有量は、レモンのなんと2倍以上あります。ビタミンAも多くにんじんと同じくらいあります。5g中に10mgのビタミンCを含み、ビタミンB1、B2、カルシウム、鉄分も多いのでもっとお料理に活用してみてはいかがでしょうか。また、お部屋の臭い消しにもなりますので水にさして飾って置くのも良いでしょう。パセリの臭いはピネン、アピオールという精油成分で体内で食中毒を防止する働きをします。
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雨の多いこの時期・・・・食欲アップするお料理で。

2011-06-15 04:09:14 | Weblog
何かハッキリしないこの頃、体もだるかったり食欲もあまり無くて何を食べようかしら・・と食事もいい加減になりがちですが、しっかりとお食事しましょう。食欲をアップする方法として香り付けをします。香ばしい臭いやスパイシイな香り、甘い臭いやフルーティーな香り、コーヒーや抹茶など臭いには食欲を増す効果が有ります。おすすめは、おこげ料理、五感にうったえてくれる素晴しいお料理です。
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