「台風が来ているので早く刈り取った方が良いですよ」と、畑の世話をしてくださっているＩさんから前の日の夕方に電話がありました。本来なら、下の方が熟れて茶色になる9月初め頃と言うことだったのですが。言われるままに、翌朝、夫と共に畑に行き刈り取りを始めました。早いとは言え、実はシッカリ入っており手応えもガッチリしてしていました。
あの1～2mm程度の小さな一粒の種から1m以上の茎ができその周りにシッカリしたサヤがビッシリ付いている。さあ、、果たして何粒の実が入っていることでしょうか。ゴマの力の偉大さ健康の源と言えることを感じました。収穫したゴマの葉っぱを取って茎ごと抱えて測ってみたら7.2kg。ワ～、すごい！
大きなゴマ虫が付くときいていたけれど、全く見当たらずここまでは順調。
これからは十分乾燥させて、それから、また中の実だけを取り出して洗って乾燥させて出来上がりだそうです。なにしろ小さ～な小さ～な実だけにこぼさないよう気を付けて、気長～にやっていきましょう。