りぼんの部屋

22歳の猫を看取った50代のりぼんです~♪
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カマンベールと海老のアヒージョ作りました~♪

2021-09-12 10:08:14 | お料理
昨夜、アヒージョを作りました~♪   カマンベールと海老と椎茸と、プチトマトが入っています。 海老は、むき身を下処理して背ワタを取りました。 水洗いをし、キッチンペーパーで水けを取りました。 プチトマトは、ヘタを取って、破裂を防ぐために、爪楊枝で、 穴をあけました。 私のスキレットは、ちょっと大きめなので、 オリーブオイルを途中で、追加しました。 そうそう、チューブニン . . . 本文を読む
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