昨夜は、クタクタで、お正月料理の準備が出来ませんでした。
買い物には行って、食材を買ってきたものの、頭痛がしたり、気力がわかなくて・・・。
いつもより、早く寝ることに・・・。
夫が言うには、
「年末、(夫の)入退院のことや、愛猫きららの通院などもあって、
疲れがたまっているんだよ。無理しなくて良いよ。」と言ってくれていました。
でも、今朝2時に目が覚めて、元気だったので、
買っていた食材が気になり、
黒豆のシロップと、筑前煮、紅白なますを作りました。
黒豆のシロップは、冷まして、黒豆を漬け込むのに使います。(かなり甘さ控えめです。)
紅白なますは、超簡単、ジプロックに、千切りにした大根と人参を入れて、ミツカンのかんたん酢を入れただけ。
筑前煮も、出来上がりました。
今日は、朝から、お気に入りの高級スーパーに、年越しそばの海老天を買いに行く予定。
花びら餅も売っていると良いなあ。
お正月は、お酒を飲みたい気分ですが、私、肝臓が悪くて、肝臓のお薬飲んでいるので、
禁酒です。夫も禁酒につき合ってくれています。
お酒の代わりと言ってはなんですが、炭酸水をお食事の時に飲んでいます。
先日も、たまたまサンプル百貨店で、安売りしていたので、こんな可愛い、
リラックマの炭酸水買ってしまいました。
今年は、年末にバタバタ・・・夫の緊急入院とか、愛猫きららの体調不良とか、ありました。
でも、こうやって、みんな揃って、年を越せるので、有難いと思っています。
どうぞ、皆様も、良いお年をお迎えください。
たくさんの応援、いいね・・・ありがとうございました。
最後に、愛猫のきららのホタテ(茹でた貝柱)を食べる満足そうな顔をご覧ください。
ぽちっと押してくれるとうれしいです。
ありがとうございます。
これを書くのに、すごく悩んだのですが、
大変言いにくいのですが・・・、
お孫さんの話は、このブログでは、遠慮していただけませんか?
申し訳ないのですが、子供が出来ないことで悩んで、かなりストレスがたまり、今の精神病の引き金になっています。
ですので、子供の話、孫の話は、ここでは無しでお願いできませんか?
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
今年もよろしくお願いします。
どうも、ありがとうございます。
昨年末は、夫の緊急手術、入退院があり、ちょうど、
きららの通院も重なって、かなり大変でした。
私も今月、また緑内障の検査(視野検査)を受けます。
さっちゃんも、どうか、目を大事に
ブログ拝見してなくてすいません。
ご主人の入院大変でしたね。御見舞申し上げます。
無事に退院された様ですので、お正月は無理されず
ゆっくりお過ごし下さい。
来年もどうぞ宜しくお願いします。