「はちみつプリン」作ってみました～♪

冷蔵庫に、牛乳と卵が余っていたので、

またまた、手作りプリンを作ることにしました。

 

牛乳が２００CCしか無かったので、卵２個と、

砂糖（きび糖）を使おうと思いましたが、

ふと、はちみつで、作ったらどうか？と思い、

砂糖の代わりに、はちみつ大さじ３杯、

バニラエッセンスを入れ、作ってみました。

今回は、なめらかで、すが少ない、しっとりした

口当たりのプリンが、出来上がりましたよ。

見た目は、あまり良くないけど、すごく好みの味、

なめらかで、優しい甘み、しっとりプリンが出来ました～♪

 

まだまだ、はちみつがあるので、次回からは、はちみつプリンを

作ろうと、思いました。

 

夕食は、久々に、拌三絲（バンサンスー）を作りました。

あとは、残ったキムチで、キムチチャーハンと、

餃子（市販の宇都宮餃子）を焼いて頂きました。

 

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