りぼんの部屋

２２歳の猫を看取った５０代のりぼんです～♪
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今夜もカレーでした～♪

2019-05-07 20:51:49 | お料理

今日の関西は、お天気でしたが、涼しい日でした。

 

昨日は、カロリーオフのジャワカレー辛口のルーを使い、

ポークカレーを作りました。

新じゃがや、人参をゴロゴロ入れました。玉ねぎもスライスして入れてます。

いつもは、私は、違う会社のルーを混ぜて作りますが、

今回は、ジャワカレーしかなかったので、すごくアッサリした味になりました。

ちなみに、今夜もカレーでしたが、２日目のカレーは、味がこなれていて美味しかったです。

 

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4 コメント

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Unknown (kokoro323)
2019-05-07 21:28:16
わたしも2日目のカレーでしたよ
返信する
kokoro323さんへ (りぼん)
2019-05-08 10:13:29
こんにちは。

kokoro323さんも、２日目のカレーを食べられたのですね。

美味しかったですか？

私は、一日目は、顔に汗をかくほど、辛かったのに、昨夜の２日目のカレーはさほど辛くありませんでした。
返信する
こんにちは! (kokoro323)
2019-05-08 12:29:33
わたしは味が薄く感じていたので、オイスターソースをかけました。あとは冷凍しました。
小旅行で、おいもをたくさんもらったので、お芋の甘辛おかか煮をつくりましたぁ～
ではまたね。。
返信する
kokoro323さんへ (りぼん)
2019-05-08 17:10:41
こんにちは。
カレーにオイスターソース
コクが出そうですね。
試したことはないです。
私は、いつも、カレーを３日分作るのですが、固形コンソメを３つ入れて、コクを出しています。

お芋のおかか煮も、美味しそうですね。ブログに良かったら、載せてくださいね。
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