デザート

いちじくとフォンダン・ショコラ。

デザートの前に小さなデザートがつきました。
グレープ・フルーツとプリンです。



洋ナシと小豆のミルフィーユ



私が頂いたデザートはココナッツのブラマンジェとミント・SHAーベット




どのお料理もデザートもデリケート。
沢山頂いたはずなのに、
少しも重く感じられず、
心も体も満たされたランチでした。

メイン料理

私は鴨を頂きました。

又、お野菜も本当に美味しい！

赤ワインも一口。

キクイモのスープ

スープはキクイモ。
香りの良いさくらシメジとともに。

ゴージャスなサラダ

今日のランチ。

先ずサラダのプレートに
眼を奪われました。
野菜の種類がなんと豊富なこと。

一つずつ楽しみながら頂きました。

ヤーコン、バターナッツ、黒大根のほか
むかごや紅芯大根、百合根などなど。

ピアノ＆ランチ研究会

今日は午前中はピアノ研究会。

ワンちゃんのお散歩のあと、
部屋の掃除です。

オルガンのペダルの下には、
鉛筆や消しゴムやピンなどを
落とすので、
ペダルを外して、
クリーナーをかけますが、
このペダル鍵盤・・・・・とても重いのです。

今日も色々な落し物がありました！！