昨夜は
音楽仲間との
お食事会
前菜は
なす素麺
細く細く切った
冷たいお茄子と
生ビ―ルに
汗がぴたっと
止まりました
あん肝、鰻
すっぽんなどが並び
日本酒を頂きます
お刺身
―
ウィーンのおみやげの
白ワインが登場です
煮物は
イサキに
米茄子
夏野菜を冷たく
冷やしたものは
ヴァッハウの
白ワインで
頂きました
揚げ物は鮎
ゴウヤ、パプリカ
アスパラガスなど
最後に
鱧と玉ねぎの小鍋
それぞれのお料理に
合わせたお酒と
楽しいおしゃべりを
堪能した夜でした
お刺身
―揚げ物は鮎
最後に
すでに、朝から、暑いですね。
美味しそうなお料理がたくさん。
お腹は回復されたのですね。よかったです。
ナス素麺、こんど、やってみよう。
蒸しナスの冷やしたのをよくつくりますが、
これをもと細くさけばいいかな？
あん肝、鰻、すっぽん←残念ながら、パス。
お隣さんにたくさんの大葉をいただきました。
お昼はソーメンかな。
無事にお食事会
終わりました
茄子素麺、
細くてどうして
こんなに綺麗の…と
感激しながら頂きました
生の茄子を細切りに
するようです
作りたいけれど
切るだけで
ギブ・アップと
思いました
たこちゃん、チャレンジ
してみて下さい
昨日もすごい暑さ
木の剪定の見積もりに
来てくれましたので
8月早々に切って
もらいます
豪雨や台風が
来ない事を祈っています
今日も暑そう！
お大切にね❣️