サプライズ

デザートの一品目はグレープ・フルーツとプリン。



２つ目はひよこまめとココナッツ・アイスクリーム。



息子達が先日、購入した婚約指輪を披露してくれていましたら
何とシェフのサプライズで蝋燭を灯したミルフィーユが。

二人は大感激。



婚約指輪・・です。


「今週は御世話になります。」と今夜のディナーはプレゼントでした。

ごちそうさま。

ジュエンヌで。

息子が帰宅しましたので
ジュエンヌでディナーです。

アミューズにトマトのスープにオクラ・イカ。オクラの花も。


鱧とジロール茸


カボチャのリゾットとトリュフ。



息子たちは赤ワインを。



とうもろこし。パンナコッタ風



フォァグラといちじく。上のお花はウイキョウ。


夏野菜のサラダ。



鰆にボルチー二茸と茄子のムースを添えて。



口直しのＳＨＡ－ベット


メインに私は鴨を頂きました。