SHAンパンでもいかが?

「最終楽章 気分はAdagio」
77歳の一人暮らし。

なす素麺

2024-07-20 19:40:00 | 日記

昨夜は
音楽仲間との
お食事会

前菜は
なす素麺
細く細く切った
冷たいお茄子と
生ビ―ルに
汗がぴたっと
止まりました

あん肝、鰻
すっぽんなどが並び
日本酒を頂きます







お刺身




ウィーンのおみやげの
白ワインが登場です

煮物は
イサキに
米茄子
夏野菜を冷たく
冷やしたものは
ヴァッハウの
白ワインで
頂きました



揚げ物は鮎
ゴウヤ、パプリカ
アスパラガスなど



最後に
鱧と玉ねぎの小鍋




それぞれのお料理に
合わせたお酒と
楽しいおしゃべりを
堪能した夜でした