おなかがちゃんぽん その1

長崎といえば、ちゃんぽんと皿うどん
まずは1食目。観光客がまったく来ないサラリーマン御用達の皿うどんとちゃんぽん専門店で食べました………いまいちでした(T_T)
あんましだったので店名は伏せますが、中華街にある小さなお店でした。食べログにも、なんにも載ってないので、穴場かと思ったんだけど…