今日の お天気は
朝 晴れていたのに
14時には こんな感じ
明日は 雪かなぁ~
最近 食べ物のことで
色々と 世間が騒がしいですね
安心して お口に入れたいですよね
我が家の 安心食材
胡麻
年配の方が 一粒一粒
丁寧に作られているそうです
くるみ (鬼ぐるみ)
こちらも 年配の方が
自分で クルミを拾い
殻を割り 中身を出してくれています
これらは 新潟の友人に
毎年 購入してもらうもの
こちらは 先日 名古屋で購入したもの
長野産の洋くるみ
胡麻も くるみも お料理の他に
パンや お菓子に使います
棗(なつめ)
これは 先日
酵素風呂のおばちゃんに頂いたもの
おばちゃんの家の棗を
コトコト甘く煮てくれました
全て 国産
しかも 最近 健康のために
見直されている 食材ですね
食べて 健康になる!!
理想ですね