今朝は 晴れていたよ
どうしても 見たいものが有り
また 福島県へ
峠を越える時 山の上では
気温１０℃ 寒かったぁ～
小雨も降っていたの
何処に行ったかは 明日ＵＰしますね
その前に 昨日の パン教室の様子です
メニューは
ラ フィグ
ドライいちじくを使い 形もいちじくの形に
ラ フィグの切り口
ブラウンナッツ
ウォールナッツ・全粒粉を使ったもの
ハリウッドブレッド
ハリウッドの女優さんにも好まれていた
ヘルシーブレッド
アルファーブレッド
一晩寝かせた アルファー生地を使った
いつもの山形食パンとは 食感も違いますよ
劣化も遅いですよ
カリフブロート
（写真を撮り忘れ持ち帰ったら こんな形に
）
中近東の幻のパンと言われています
王冠の様でしょう
こちらは 今話題の抹茶を使ったもの
テ・ベール・オ・レ
京都の特撰宇治抹茶を使用
バターミルクもね
フィリングは ホワイトチョコチップ・マカデミアンナッツ
色が綺麗ですよね
香りもいいですよ
茶の雫
この中には 白玉を入れた餡が入っています
お濃茶
アーモンドプードルを使いしっとり
忙しい一日でしたが
お仲間と会え 楽しい時間でした
