ピーマンで１品

 

ほぼ　１日曇り空でしたが

久しぶりに　お昼過ぎから少しだけお日様が出て

嬉しかったぁ　

 

昨夜の　お夕飯の１品

実は　ピーマンが　野菜室で早く食べてよ～

とＳＯＳを出していたのです

流行の無限ピーマンではないのですが

家に有ったさんま蒲焼の缶詰で　作ってみました

ピーマンは　縦に細長く切り

レンジで　チ～ン　

味付けは　ほんの少しのお塩と

胡椒・マヨネーズ・さんまの蒲焼のタレ

さんまの蒲焼をほぐして入れ

マゼマゼしただけ

超～手抜きの　１品ですが

ピーマンも捨てることなく　救済出来ました