今日も 曇り空の一日
気温も低く 寒く感じましたよ
午後になり
ふと浮かんだ 豆腐の二文字
今夜のお夕飯にね
冷蔵庫には 豆乳が有り
にがりも 有ったのでね
蒸し器にお湯を沸かしている間に
豆乳を計り
お湯が湧いたら
にがりを入れて
左右に10回ずつ まぜまぜ
蒸し器で7分
フルフル~のお豆腐の出来上がりです
今日は 常温のまま置いて
お夕飯に いただきます
今日も 曇り空の一日
気温も低く 寒く感じましたよ
午後になり
ふと浮かんだ 豆腐の二文字
今夜のお夕飯にね
冷蔵庫には 豆乳が有り
にがりも 有ったのでね
蒸し器にお湯を沸かしている間に
豆乳を計り
お湯が湧いたら
にがりを入れて
左右に10回ずつ まぜまぜ
蒸し器で7分
フルフル~のお豆腐の出来上がりです
今日は 常温のまま置いて
お夕飯に いただきます