塩麹納豆

 

今日も　朝から　暑かったぁ～　

30℃になっていたよ

夕方の空　雲が遊んでいるようで涼しそうでしょう

 

先日作った　塩麹

これを　

納豆・粗く刻んだ新玉ねぎに入れ

味付け完了

ホカホカご飯で　いただきました　

塩味だけでなく　糀の優しいさで　まろやかに

暑い日でも　しっかり食べないとね

おかわり無しの　１膳だけでしたよ