パン教室

 

ｂｌｏｇを更新していないまま

桜も散ってしまいました

アケボノツツジ

 

昨日は　月に一度のパン教室でした

グラハムブレッド

全粒粉を使用し

ポーリッシュという発酵種を使ったパン

切り口は　こんな感じ

ポテトデニッシュ

フィリングにはマッシュポテト・ベーコンを

ポムノア

中にはウォールナッツ

アップルプレザーブが隠れています

よもぎまんじゅう（中華まん風）

あんにも一工夫

白こしあんにウォールナッツを合わせています

 

今月も　楽しく美味しい勉強が出来

先生　お仲間に感謝

来月はお休みなので　6月にまたね