朝は 曇っていたけれど
10時過ぎには お日様が出てきて
気温も
暑い日になました
昨日 お夕飯が終わってから
今朝 食べるパンが無い事に気が付き
急遽 パン作り
南部鉄器の タミパンを使って
手で捏ねて
材料は 強力粉・ブラン(ふすま)・イースト
砂糖・塩
油脂を使わずに 作りました
ガスレンジの火が 少し強かったので
焦げ目が付いてしまいました
今朝パンを手で開いたところ
ブランが入っているので 白いパンではなく
油脂が入っていないので 窯伸びも無く
フワァフワァ~ではないのですが
オリーブオイルたくさんつけて 食べたかったから
形が三角でおこげが、ちょっとおにぎり🍙みたいでかわいい!!
夜中に一人好きなことをするのもいいかもしれませんね。
夜中にごそごそすると、ネズミかな?と思われてしまうので、私は静かにしていますよ。
ブラン、ヘルシーでいいですね。
玄米おにぎりですね
夜中は 静かにしないとね
お肌にも 良くないですからね
シ~ンとした夜が好きなのです