檜山地方の熊石へ行きました！

最近、何かと忙しく更新を怠っていましたが、祖母の一周忌で熊石に行きました。
新鮮なイカを堪能してきました。


海の中になまこを発見！グロテスクなんですが、高値で取引される珍味です。
絞ると水鉄砲のようにピューっと海水がでてきました。漁業権があるので海へ返しました。


朝イカです。写真ではわかりませんがまだ生きています。足がニョロニョロしていました。


イカ１２ハイ分の刺身です。うまいのなんのって、言葉では言い表せません。食感といい甘さといい最高でした。生きがいいのとさばき方がうまいんですね。朝ごはんのおかずはこれのみでＯＫ！他には何も入りません。