久々に日本酒で夕食です。発泡酒を飲んだ後、ワインではなく、出ました新潟の銘酒『越乃寒梅』!たまたまストックしていた4合瓶。鍋にバッチリで、ワインのことをすっかり忘れて飲んでしまいました。うまかった・・・ 日本酒は翌日に残るので最近はあまり飲むことはなかったのですが、今日の鍋にはピッタリでした。ちなみに今日飲んだ発泡酒は、キリンの円熟でしたが、普通のと黒と混ぜてハーフで飲みました。これもうまかったです。
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