A glass of wine

ワイン徒然日記

シャントリーヴ ブルゴーニュ・ルージュ 2010

2013年01月12日 | ワイン
日本人女性が醸造しているワインのようです。

フランスにしては、エチケットがおしゃれです。イタリアかニューワールドのようです。

酸味・ミネラルがしっかりとあり、タンニンはきつくなく果実もあり。なかなかいい仕上がりです。初ビンテージとは思えません。

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2 コメント

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Unknown (真泥水s)
2013-01-14 11:54:06
こんなワインがあるんですね(^^)
さすが、面白いワインに対するアンテナの感度が抜群ですね!!

どんな料理に合わせると良い感じですか?
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実は、いただきものです・・・ (margaux1966)
2013-01-19 10:27:54
初ビンテージにしては、いい仕上がりだと思います。

料理は重厚なソースがからんだものがよいかと。
いいバランスになると思います。
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