帰宅したら、姉がもってきてくれたロールパンがたくさんありました(@_@)
このパンは保存料が入っていないので早くいただかないといけないのです・・・。
なので、今夜は夕飯だけど、朝食みたいなゴハンになりました^_^;
厚揚げと小松菜、エノキは煮びたしにして、あとは冷凍のチキンフィレを揚げました。
明日は休みなので、数日遅れの母の日のプレゼントを渡しに実家に行く予定です。
今日は母の日。
義母には、パパさんと一緒に選んだ蘭の鉢をプレゼントしました。
そして、毎年恒例のうなぎを食べに行きました!(^^)!
ご馳走様でした！
そして、子供たちからは小さなプリザーブドフラワーと手紙が・・・。
それぞれからの短いメッセージに涙が・・・
みんな、ありがとう(^^)v
今日は、仕事の土曜日。
晩御飯は何にしようと考えていたとき、ホットプレートを使って何か出来ないか・・・と
思い、サイト検索してみたら・・・
あるある、ものすごいレシピの数、どれもアイデアたっぷりです。
今後も参考にさせていただこうと思ったサイトです。
みなさんも参考にご覧下さい。↓
かめ代のおうちdeごはん☆ホットプレート料理
http://kameyo921.blog103.fc2.com/blog-category-89.html
私は、野菜とお肉で蒸し料理を作ってみました。
お肉野菜たっぷり、そして蓋をして蒸らすだけ。
ポン酢、焼肉のたれ、お好みでどうぞ！
次は、チーズフォンデュを作ってみますね♪
日本って、諸外国に比べたら狭い国だと思っていたけれど
東北地方は、今、桜が見頃を迎えているというから・・・あらためて広さを感じます。
新幹線を使うと1時間ちょっとで行けるような、便利な時代だから、なおさら、そんな感覚になっていたのかもしれません。
この辺も八重桜がまだ見頃です・・・。
ピンクの花が可憐ですね～。
という訳でもないですが、ピンクのパーカーを着てみました。
自分ではきっと買わないような色のパーカーは、姉からのお下がり。
明るい色の洋服を着ると、顔が明るく見えるから、年を重ねるごとに明るい色を着るといい。って
よく言いますが、ほんとですね。（^^;）
今夜は、妹家族が買ってきてくれたズワイガニを蒸して、野ぶきも炊いたので
夕飯は無口になりながら、いただきました。
明日からお仕事です。がんばろ～。
急遽、房総方面に1泊旅行に出かけました。
きずなプランといって、料金の一部が義援金にまわり、アメニティをつけない分
節電、節水になるプラン・・・ということで決めました。
1日目は、養老渓谷の散策。
滝がたくさんあって、マイナスイオンたっぷりでした。
途中、道端で野ぶきを売っていたので2把買いました。
帰ったら、煮ようと思って・・・!(^^)!
2日目は、ホキ美術館へ。
実写画の素晴らしさに、魅了されました・・・。
そして、帰りは、ラーメン食べて帰ってきました。
パパさんが連れて行ってくれたお店ですが、ゴメンナサイ。
私はちょっと好みの味ではなかったです・・・。
でも、どこも渋滞もなく、ＧＷっぽくなかったですね・・・。
続けざまにたけのこをいただきました。
お初なので、まずは、煮物を。。。。
明日はたけのこゴハンにします。
今夜は、たけのこの煮物と、手巻き寿司。
ホントはおいしい物食べに出かけたいけど、義母があんまり外出好きじゃないので
結局休みでも毎食ゴハン作り・・・です。