そら豆

今日、実家からそら豆、すいか、トマト、きゅうりなど夏を告げる野菜の数々が届きました。
それから父の釣果のイシモチも。
そら豆は大きな袋に入っていてたくさん！
さっそく茹でていただきました。
今日、スーパーが冷凍食品半額だったのでお弁当のおかずを買いこみ、「娘にそら豆も買って！」とせがまれましたが、中国産しかなかったので止めてしまいました。まだまだ先入観が抜けなくて・・・。
だから、そら豆が届いたら娘が大喜びなのでした。
そして、イシモチは、天ぷらに。
ついでにピーマンとセロリのてんぷらも添えました。
セロリのてんぷらは今日初めて揚げてみたけど高温でさっと揚げればしゃきしゃき感も残っていて美味しいです！春菊やクレソンとかも天ぷら美味しいですよね!(^^)!
あとは、生こんぶとお揚げ、竹輪を薄味で煮てみました。
そして、500mlの発砲酒を義母と半分ずつゴクッ・・・。

食べ過ぎ、飲みすぎで、お腹が6か月くらいの妊婦のようです

今日はゴミゼロの日。今朝は、町内揃ってお掃除でした。
パパさんと、草取り、ゴミ拾いに精を出し、家の周辺はほんときれいになりました。
でも、またすぐに雑草も伸びるし、ゴミも散らかってイタチごっこなんですけどね・・・。

醜いけどシュウマイ

今日は、息子とスーパーへ。
最近、恥ずかしがって付き合ってくれなくなってきたのでなんか嬉しい母です・・・。
口数の少なくなった息子ですが、必ず聞いてくるのは
「今日の夜なに？」です。
それが、今朝も「今日の夜なに？」？？？
朝なに？って聞くつもりだったみたいです

今日は、シュウマイを作りました。
30枚入りの皮を２袋買ったのでたくさん出来ました。
大雑把な私は、形をぜんぜん気にしないのでみてください。この醜さ！
味はグーなのですが・・・。

久しぶりの飲み会？

今日は、後輩と３人で飲み会を開催しました！
といってもノンアルコールビール飲みながらの食事です。
料理は魚料理、でも、おもてなしも、味もイマイチでした
せっかくの魚の町なのにがっかりです。

会話ははずみ、オーダーストップまで盛り上がりました。

考えました

我が家の前の道は中学生の通学路。
朝、私が犬に餌をあげにいったり、ごみ捨てに行く時間は中学生の登校の時間帯で結構歩いていますが、この間、唖然としてしまいました・・・。だって、二人並んだ子のひとりはカップラーメンをすすりながら、もう片方は菓子パンをほおばりながら歩いているではないですか
あげく食べたゴミを道路に捨てていってしまいました。
がっかりです・・・。そういえば昔は顔を合わせると初対面でも挨拶してくれる子もたくさんいました・・・・。でも今はほとんどいませんね。
なんて考えていましたが、新聞のこんな記事をみて私達大人も反省しなくちゃって思いました。
***投稿記事***************
実家に農作業の手伝いに行ったとき、自転車に乗った中学生が何人か通ってその一人一人が「こんにちは～」と挨拶をしてくれました。
驚いてみるとまったく知らない子達。でも、そのときこれからは私の方からも挨拶をしようと思いました。そしてさっそく家の前を通る学校帰りの子達に「お帰りなさい」って声をかけてみました。
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これを読んで、私も、ゴミを捨てる子が跡を絶たないようだったら、朝、家の前を通る子達を見かけたらこちらから挨拶してみようかな・・・と思いました。
そうこうしているうちに、子ども達の意識も変わってくるかもしれないって。
（ここんちの親うるせ～から、ゴミ捨てらんない）とか・・・ね。
そんなんでもいいのかも。今、自分の子も叱れない親が多いから
ましてよその子を注意するのは至難の業。
簡単そうでなかなか出来ないこと、でも明日からちょっと心がけてみようと思って・・・。
朝、きまってお外で一服するパパさんにも協力してもらいましょ。

今日は遅番だったので、朝のうちに南蛮漬けを作っておきました。
小あじとかで作ると美味しいけど今日は肉しかなかったのでお肉をから揚げして玉ねぎやにんじんなどと一緒に甘酢に漬け込みました。
パパさん、酒の肴に結構食べましたね～。
あとはカツオの刺身、冷奴。パセリとしそがプランターで大きくなったので
カツオと一緒にいただきました。

そういえば、新聞についてきた料理のハンドブックにこんなキャッチコピーを見つけました。
「どんなレストランより、おうちのご飯が一番だっち！」
こんなこと言ってもらえたら主婦としては嬉しい限りです～

という風に最近特に、新聞や雑誌など、目に留めたもので
結構うなずける物が多くていつも何かしらに共感してしまう単純な私です。

さっぱりがいい季節

少しずつ暑くなり、さっぱりしたものが食べたくなるこの頃。
かなり前にいただいたそうめん（まだ食べられるかな・・・？大丈夫だろう）と思いながら、御飯とは別にぶっかけ風にして食卓へ。
味噌汁もいいけど、夏になると汁物代わりにそうめんやひやむぎとかが
多くなります。
実家からもらった「絹さや」も（夏がきたなぁ）って感じる野菜です。
さっと茹でて、みぶ菜、ミツバ（湯がいた）やたたいたキュウリなどでお浸しにしました。
好みでポン酢や青じそドレッシングをかけていただきます。
ご覧のとおり、山芋のとろろ、野菜炒め、お浸しなどヘルシーそうな我が家の食事ですが
いっこうに痩せないのは、やはり食べ過ぎ（？）
・・・間違いないでしょう

日曜の朝ごはん

残念なことに今日は雨。
息子も部活がなかったので今朝はゆっくり寝てしまいました。
夕べ、もんじゃだったのでホットプレートをそのまま使って今朝はホットケーキを焼きました。
そして、にきちさんにいただいた野沢菜のふりかけはご飯に混ぜておにぎりに
おにぎりの具は、しら魚とオカカを混ぜたもの。（注：傷みやすいのでお弁当のときは駄目ですよ）
このしら魚は近隣で獲れたものをボデエ（知ってます？荷物を入れて背負う籠）を背負って売りに来てくれるおばちゃんから購入します。
おばちゃんは、いつ来るかわからないので来てくれた時は多めに買って冷凍しておき、食べるときにレンジでチン（解凍ではなく温めたほうが美味しいです）をするとおかずがない時には助かります。
昨日は、娘のお弁当にこのふりかけでおにぎりを握ってあげました。
この時のおにぎりの具は、なんと炒めたウインナー！
娘曰く“レモンパセリ味のウインナーと野沢菜のふりかけが合う！”っと好評でした。レモンパセリのウインナーはみんな大好きでちょっとお値段は高めですがさっぱりと美味しい！
なんか変（？）って思っている方も、試してみてくださいな。
普通のあらびきウインナーを細かく切ってソテーして（ウインナーから油が出るのでサラダ油はいりません）最後にあらびきコショーとしょうゆ、味の素で味付け。しょうゆの少し焦げた感じが香ばしくて、おにぎりの具にとっても合うんです
そして、手前の漬物は、MINAちゃんからいただいたキャベツで作った即席漬け。
巻きがゆるくて柔らかなキャベツだったので美味しかったですよ。

大食い一家の我が家は、こんな大量の朝ごはんをぺロリと平らげてしまいます。
食べながら、「今日は昼ごはん抜こうね・・・」とつぶやく母でした・・・。

今日の休みの過ごし方

今日はお休み。
ということで、友達を誘い（急に誘ってごめんなさい）ランチをしました。
カレーそばで有名なお蕎麦屋さんですが、今日はふたり揃って「天丼＋そば」のセットを注文。食べすぎ？
私は結構このセット物に魅かれて注文することが多いけど、MINAちゃんもそうらしいです・・・。
そういえば、先日、パパさんに「お母さんはいつもお蕎麦屋さんだと揚げ物がつくものを頼むよなぁ・・・」って言われました。
ちなみに、私の言い分としては、「家で揚げ物をするといざ自分が食べようと思うと胸がいっぱいになってしまうから・・・。人が揚げてくれた天ぷらは美味しいんだよ～。」なんです。
これを先日パパさんに言ったら「あっ、そう」とあっさりとかわされてしまいましたが。
きっとこれまで（いい年して強じんな胃袋だな）って思っていたのですね。
実際のところは、そうかもしれないけど。

ランチの後、MINAちゃんと別れて、MINAちゃんのお友達が最近始めた「バラ専門の雑貨屋さん」に行ってきました。
可愛い生活雑貨がたくさんありました。なかでも私の一押しは、料理を取り分ける「取り分けスプーン」です。我が家は大皿料理が多いのでこれは絶対重宝するはず。ほかにも野バラの香りのエアフレッシュナーなど。これは車に吊るして香りを楽しみます！
可愛いバラのクリップは、「あっ、これ今日MINAちゃんが胸に留めていたやつだ！」と思い出し、グリーン、イエロー、ピンクの三色の中からやっぱり、ピンクを選びました・・・。こんな空間にいると一時女の子らしい気分になれるから不思議です・・・。

今、実家に寄ってブログ更新しています。

今日は、美容院に行ったり、ランチ、買い物・・・と有意義な一日になりそうです。

お土産は・・・・

息子が修学旅行から帰ってきました。
あれほどお土産はいいよ！って言ったのに、家族や従妹たちにちゃんと買ってきてくれました。
我が家には老舗のお饅頭などなど・・・。
写真は、体験で作ったダルマだそう。口がへの字に曲がっていて息子らしい（？）作品です
さすがに疲れたのか、さっき布団に入りました。

そして私へのお土産は・・・山のような洗濯物でした

無事出発 （*^_^*）

今日から修学旅行に出かけた息子。
朝5時に起床（こんな時はちゃんと起きられるんだから・・・）
無事に出かけました。
荷づくりはできるだけ手を出さずに見ていましたが、
心配でついつい「○○持った?」とか口を出しちゃうんですよね
いつもは遅くまで寝ている義母さんが今朝は出がけに起きてきて
私以上にあれこれと世話を焼いていました。
「豚インフルエンザが流行っているからよく手を洗ってからおやつとか食べなさい」
「ティッシュ。ハンカチはポケットに入れた？」
「パンツは1枚余計に持ちなさい」
「酔い止めの薬は飲まなくていいの？」　・・・etc
そばで聞いている私もちょっと呆れつつも、黙っていました。
親が付いているんだから、そんな細かなことまで言われると
「親がしっかりしないから私が口出すのよ」って言われているようでちょっと嫌な気分です・・・

2泊3日留守にする息子の部屋を少し掃除して一枚写メしました。
枕元にはアントラーズグッズがたくさん。
これも画鋲でとめてあるから注意されました。（義母さんに）
確かに画鋲が外れたら頭にささるぞ！・・・とこればかりは、私も同感ですが。

フル乾燥

今日は朝から雨模様。
なので、新しい洗濯機で洗濯～乾燥まで通して実行しました。
時間はかかるけど、電気代はかからないっていうし・・・。
ふっくらしっかり乾燥できたので満足です。

そして、息子の部活が早かったので今日も早起きしたせいか、Yシャツのアイロンがけの後ソファーにもたれかかり昼寝をしてしまいました。
気がついたらそろそろ息子の迎えの時間。出かける前に鏡をみてみると“ギョッ！”右の頬に縦に10cmくらいしっかりとソファーの継ぎ目の後がついています。ファンデーションを塗っても隠れない・・・。仕方ないのでそのまま、出かけました。結局夜までうっすらと跡が残っていましたね・・・。
日焼けの跡もなかなか消えないのも老化現象（？）でしょう。（さびしい・・・　）

明後日から修学旅行の息子を連れてスーパーへ。
山のようにおやつを買い込み、非常にテンションが高い様子・・・。
出発が5時半とか言っていましたが、母は起きられるのかちょっと不安です。

今日の夕食は、卵たっぷりの「カレイの煮付け」と「小松菜、ワカメ、かいわれのおひたし」です。魚卵の大好きな義母と娘は大喜びでした。
でも写真のカレイは卵がはいっていませんね・・・。
これは娘の撮影ミス！ちゃんと見映えのする皿を写してくれればいいのに

週末はのんびり

今日は娘の授業参観、PTA総会、地区の役員選出ほか・・・
そして最後に仲良しの方数名とお茶をして結局ほぼ1日かがりでした
どうも娘の学校行事の時は、（スカートはいたほうが良いかな）とか、（上品に見えるようにしなくちゃ）とか、余計なところに気合が入ります。
なぜか、公立の学校の保護者と比べて服装も上品な気がするんですよ　。
・・・というわけで私も普段スカートなんてはかないのに今日は、スカートをはいて、ピアスも取り替えたりしちゃいました！気合入ってる～？
けど、自分ではなんだかしっくりきませんでしたが　　


（土）(日）が続けて休みだと、気分的にゆっくりしますね～。
今日は、近所の酒屋さんで見つけたイタリア産のサラミやチーズを使ってクラッカーにのせて、つまみにしました。この店は、輸入品がたくさんあり、見ているだけでも楽しい！（原産国には、敏感になってしまいますが・・・。）
小鉢のツナは、缶に「ピリカラ味」って書いてあったので、思わず買ってしまいました。開けてみたら刻んだ鷹のツメが入っていました。めずらしいでしょ。
みじん切り玉ねぎとマヨネーズで和えてディップにしてみました。。。
おしゃれっぽいけど、ワインやシャンパンのおつまみではなく、我が家のデイリー焼酎（安物）のおつまみですから・・・
子供達もパクパク食べて、クラッカーは一箱なくなってしまいました。

仕事とはいえ楽しみな場所

今日は、観光の取材で近くの漁師町に出かけました。
昼食は、大学近くのカフェでビーフカレー（380円）を食べてからGO!
ここは、大学に隣接しているので学食料金で食べられるからいいですね。

取材は地元の郷土史家のT氏。
81歳のおじいちゃんですが、いつもとってもお元気で、まちなか歩きにお付き合いしていただきました。
歴史ある町なので、探検気分で楽しい取材でした♪
そしてここへきたときに必ず立ち寄る商店で、今日もイワシの酢漬けや、かつおの刺身、人気のさつま揚げなど、たくさん買って帰りました。
見てください!夕飯の食卓がにぎやかになりました！
でも全部買ってきたものばかりでは・・・と思い、定番の卵焼きを追加。（今日は卵10個使用）
卵焼きには、大根おろしを添えることが多いけど、昨日母からもらったスライスした紫玉ねぎをたっぷり添えて、ポン酢をかけてみました。玉ねぎは畑から抜いたばかりなので新鮮で辛みもなく、卵焼きにたっぷりのせて食べるとさっぱりとして美味しかったですよ！

小江戸佐原めぐり

今年の母の日は、3日遅れで「小江戸佐原めぐり」をしました。
そういえば、去年は浅草観光にいったのですが、1年あっという間ですね～。
佐原は、私も小さい頃に母につれてきてもらったことが何度もある懐かしい場所。
そんなこともあり、母も懐かしかったようです。

　佐原の観光名所である通りを歩いていくと、小野川から樋橋を望む趣きのある橋があります。とっても風情があって素敵な風景。
本当に時間が停まっているかのような錯覚になります。

　
旧千葉銀行の建物はそのまま「小堀屋さん」（そばや）の別館として使われています。黒蕎麦で有名です。

でも私達は、昔よく通った「桶松屋」で昼食をとりました。
食べたのはやっぱり「カツ丼」！幼かった私はよく覚えていないのですが、どんぶりで有名なお店だけあってとっても美味しかったです。
懐かしくて感動していました・・・でも、母には少し量が多かったようで、食べ切れなくて一口残してしまったのですが。
　
お店もきれい！トイレにもミニ庭園があり、とってもきれい！カツ丼も美味しかったです！

   
　　↑　お土産は「柏屋」のひとくち最中。

通りを歩いていると店じまいをしている店が多くて残念でした。でもその店先に、花のプランターを飾っているところが多く、母は興味津々のようでした。



そして、今日は、母が娘の頃に手伝いに行っていた佐原にある親戚の家にお邪魔しました。
何でも１０歳下の従妹の子守をしに行っていたらしくその従妹と伯母さんに会ってきました。お会いするのは30年ぶりくらいなので、母の記憶をたよりに家を探しました。
89歳になる伯母さんは入院をしていたので病院まで訪ねていきました。そしたら、よほど嬉しかったらしく、「てっちゃん」「てっちゃん」と母の名前を何度も何度も読んでいました。
懐かしい昔の話に花が咲きました。
母は、従妹のお姉さんを背中に負ぶって本屋に行き、本に夢中になってしまい、ずっと帰ってこなかったらしく、なかなか帰らない母達を心配し、家族が佐原の町中探したとか・・・。でも、背中に負ぶわれていた母の従妹のヒデちゃんは、「てっちゃんのおかげで私は本が大好きになった」って言っていました。（赤ちゃんだったはずだから覚えているわけないのにね・・・）
伯母さんに会う前に「泣かないようにねっ」って私に言われた母は、少しうるうるしたものの気丈に明るく振舞っていました。
母70歳、伯母さん89歳、子守をしたという母の従妹は61歳。
でも、時間は経過しても、それぞれの中での思い出は昔のまま、時も止まっているかのような会話でした・・・。
「伯母さんが元気なうちに顔を見にいきたい」といっていた母の願いがかなった嬉しい1日でした

　←今日の晩御飯

佐原の街中にある昔からのスーパーでぬか味噌の漬物、鰻屋さんで鰻の肝やわかさぎの佃煮を買いました。そして、さっぱり、冷奴、オクラ納豆、たけのことピーマンのチンジャオロース風炒め。

結構歩いたので足がだるい！です。。。。

自分へのごほうび -Part１-

たった今、台所の洗いものも終わり、やっと1日が終わったって気がしてホッとします・・・。
少し前はゆっくり腰掛ける時間もなかったのに、最近は少しゆとりができました。
きっと子供たちも大きくなったからかもしれないですね・・・。
今日、パパさんの会社に春に退職された先輩が見えて、久しぶりに話をしたらしいです。看護師をされている先輩のお嬢さんは、もうすぐ結婚されるそうです。（おめでとうございます！）
そのお嬢さんは、父親から見ると、絶対結婚はしなそうなタイプだったらしいのですが、いきなり彼を連れてきて紹介されたら、気が動転してしまい、ふたつ返事で結婚をOKしてしまったそう。あとから、「しまった…OKはもう少し渋ったほうが良かった。(-"-)」と後悔したそうです。
そんな話を聞き、わが娘も彼のいる気配などまったくないようなタイプですが、いきなり連れてきちゃったり・・・なんて、妄想しているパパさんと私でした。

念願のカルティエの時計を手に入れたのは、娘が生まれた年だから、かれこれ17年になります。
娘が生まれる月に、8年勤めた職場を退職し、（8年頑張ったなぁ・・・）という自分へのねぎらいの気持ちで買ったものです。
ミーハーな私は、21歳の時にグアム旅行で搭乗した飛行機のキャビンアテンダントさん（昔はスチュワーデスさんでよかったんですが）がしていたこの時計が、妙に気に入ってしまい、それから数年、ずっと欲しくて欲しくてたまらなかったのです・・・。

その頃の私の給料1か月分でも買えない高価なものでした・・・。
でも今は、ん？百万円の時計なんて結構持っている方もいますけどね・・・。

そんなわけで、この時計は一生大事にしたい宝物のひとつ！
故障もなく、活躍してくれて感謝

娘の習い事

今日は娘が10年続けている習字教室の展覧会を観に行ってきました。
娘の先生は、きれいでとっても素敵な先生で女性らしい中にも力強さもある字を書く方です。亡くなったお爺ちゃんがそんな先生の字にほれ込み、娘にすすめてくれた教室なのです。先生は、最近は水彩画も描かれて、繊細な絵に書をしたためた作品の数々は圧巻です！生徒さんがとても多いことでも有名なのですよ・・・。
そんな素敵な先生に習えて幸せですね。
さて、娘の作品は「憧」。
書のことは、よくわからないけれど、可愛らしい書体に、母は感無量です。
大人の方の作品に混ぜて、展示していただき、少し恐縮ですが、大好きで続けてきたのだから、これからも続けられるといいですね・・・。



これは先生の大作です。↓



今日は、「母の日」。
私も母なんですよ・・・というわけでパパさんの企画でお昼に近所の鰻屋さんに行きました。（GW計画倒れだった念願のうなぎ！）
写メする前に食べ始めてしまい、うな重の写真が下半分切れています・・・(^_^;)



注文してから待っている間にパパさんが
「ふたりの小遣いから少しずつカンパさせて今日はお母さんにご馳走するから・・・」とのこと。
気になって「いくらずつカンパ？」と聞くと、
「娘300円、息子100円」とのこと。
思わず吹き出しそうになってしまいました・・・。
でも、娘は1週間に1000円、息子は1ヶ月2000円という少ないお小遣いですから、そんな気持ちだけで十分です・・・。と母はいつも以上にうな重を美味しくいただいたのでした・・・。
今年の我が家の母の日は、こんな1日なのでした