昨日作った松前漬け、今朝さっそく朝食で・・・
味がなじんできました。
器はLilyさんにいただいたもの。。。
そして、お餅を焼いて、あんこ＆きなこ（黒糖混ぜ）、磯辺もち・・・
おのおのお好みでいただきました。
なんか、正月の食卓だぁ・・・。
奥のピンクの箸は
昨日、陶器店の奥様が、娘にくれた「合格箸」（五角箸）。
縁起ものです!(^^)!
忙しかった仕事納めの日の嬉しい贈り物でした。
もうすぐ、新年を迎えます。
お世話になった皆さん、
来年もよい1年になりますようにお祈りいたします。
我が家にもみんなにも幸せを運んでくれますように・・・。
毎年お正月の花は、義母が活けていましたが
今年は、私が活けてみました・・・。
花屋さんで気に入った花を買ってMINAちゃんがくれた千両をたっぷり。
いけばな経験ないのでお許しください ^^;
そして、頼んでおいたおすし屋さんに伊達巻を取りにいったら、
包装する間に、杏仁豆腐を出してくださいました。
いつも手作りデザートが美味しいおすし屋さん。
こんな心遣いがホントウレシイです(^o^)丿
今日は、松前漬け・紅白なますを作りましたよん♪
学生の時に保育実習でお世話になったF先生は、今は大切なお客様。
私の母と同じ年だというのに、英語にパソコン、何でもチャレンジするカッコイイ人です。
先生から、かねふくの「ヤリイカ明太」をいただきました!(^^)!
柚子風味でとっても美味しかったです。
ご飯を食べ過ぎてしまいます・・・。
さっき、リビングや寝室に飾る来年のカレンダーを選んでいたとき、ふと思ったのが
（1週間後は新年なんだ・・・）ということ。
やり残したことばかりであせっています。
この間、NIKITIさんから北海道の小豆をいただいて炊いてみましたが
今度は東京の伯母から北海道産の大豆と黒豆が届きました・・・・。
それも今年採れたもの(~o~)
大掃除しながら、黒豆と大豆を炊いてみました。
まずは、黒豆です（↓）
もちろん、お鍋はLilyさんからいただいたお鍋！
Lilyさんにおすそ分けしたら、ワカメをいただいちゃいました。
岩手産のワカメは肉厚で美味しいので
急遽今夜はワカメが主役の「わかめしゃぶしゃぶ」になりました。
エノキ、長ネギ、水菜、豚肉、軽くもどしたワカメ・・・
ワカメは食べるときにさ～っと湯がいてポン酢でどうぞ・・・。
さっぱり、ヘルシー！
〆はインスタントの味噌ラーメンだったのでした。
大豆は、ふっくら炊いた後、昆布を入れて薄味で煮物に・・・。
たっぷりなので実家や妹におすそ分けの予定。
親戚から「干しいも」が届きました。
毎年楽しみな贈り物です。
今年の猛暑でお芋の出来は良くなかったみたいですが自然の甘み
素朴な美味しいさに食べ過ぎてしまいます^^;
今日は、友人と忘年会のため、
出勤前に夕飯の下ごしらをえしてから出勤。
鶏ウィングのピリカラ煮（チリソース入）、アサリの味噌汁。生野菜サラダ。
私はクリスマスコースとワインで美味しい料理を堪能してきました。
明日は大掃除しないと・・・
可愛い後輩から新大久保みやげをもらいました。
お顔用のパックです。
お風呂の中でゆったり気分でやるのがいいです。
お土産と一緒に近所に出来たエステのお店のパンフレットも付いてきました。
たっぷり1時間で5000円とか。
かなりお安いですが
勝負のときがあれば、行くんだけど 
お客様のお店で予約したクリスマスケーキ。
本日は、フルーツシャルロット!(^^)!
みんなで突っつきあってすぐ完食！
さて・・・あと何回ケーキが登場するかお楽しみに！
晩御飯は、プルプル茶碗蒸し。イナダの刺身のショウガ焼。冬至なのでかぼちゃの煮物。
残り物カレー。
今夜はお風呂に柚子を入れてゆっくり温っまりましょう・・・。
今日は片道2時間かけて、お仕事へ・・・。
運転中・・・結構妄想している自分に（はっ！）としました。
どんな妄想かはいえませんが、
オモシロ～イこと。恥ずかしいこと。変なこと。
いろいろ思い巡らせて、ニヤニヤしたり・・・ 。
ちょっと遠出の運転が楽しくなりそうです。 私って変？
ちょっと早く到着したので近くのスタバでカフェラテを買ってひと休み。
カップがクリスマスバージョンでした(^_-)-☆
仕事の帰りに実家によって
父が作っておいてくれたイナダの刺身をもらってきました。
今夜は、刺身とあら煮でおしまい。
帰りが遅かったので助かりました・・・。
お父ちゃん、ご馳走様。しかし、魚さばくの上手です♪
今夜は大和芋をすりこ木ですりすり・・・とろろ芋をご飯にたっぷりかけていただきました。
サバの灰干し用に大根おろしもすりすり・・・。
両方やっていたら、腕が痛くなってきました。（続ければシェイプアップになるのにね～）
途中でとろろは、パパさんにバトンタッチ・・・。
さすが、男仕事はすごい！滑らかなとろろ汁になりました!(^^)!
野菜炒めで野菜もたっぷり。
明日までにやらなくちゃならない私の宿題・・・。
難しくてわからない・・・。
このままだと、睡魔が襲ってきそうです。
今日は、所用でパパさんとお出かけ。
ラーメン大好きなパパさんと一緒だと昼はいつもラーメン・・・。
でも、今日は久しぶりにファミレスに誘ってみました。
そして、ドリンクバーにあったローズヒップオレンジティーというのを
真似して作ってみました！
ツートンのキレイなドリンクになりました。
ファミレス・・・楽しいですねぇ・・・。
マックのテキサスバーガーがまた販売されてます。
420円ですから、子供たちのお小遣いでは買えないので
今日はおやつに与えました（餌みたい？）
フライドオニオンがアクセントになって美味しいんですよ・・・。
↑ パパさんががぶりついたテキサスバーガー 
もうすぐ、今年も終わり。
ゴルフのトーナメントも終わり・・・
今日は「石川遼を追いかけて」という遼くんのドキュメンタリーに見入ってしまいました・・・。
息子ほども違う子にこんなに刺激を受けたり、背中を押されるような気になるのは
ほんと、不思議・・・。
ただただ、素直で頑張り屋の姿に、惚れ惚れします。
おばあちゃんも番組見ながら、後ろの方で
「ほんとヒデ、遼君に似てるよね～」って繰り返してます。
ヒデは我が家の愚息です^^;
子供が大きくなるとそれはそれでいろいろな場面や岐路があります。
そういうことを乗り越えながら、親らしくなってくるのでしょうね。
やきもきしたり、くよくよしたり・・・。
この頃、自分が高校生のときのことを思い出します・・・。
・・・・・・すると、無性に（親孝行しなくちゃ・・・）って思うのです。
きっと、出来のいい、子供じゃなかったことを
自分でもわかっているからですね
サツマイモを揚げてグラニュー糖とゴマをまぶしました。
おイモ大好きな娘のために作ったら、みんな結構パクパク食べてすぐに
なくなっちゃいました・・・・。
本当は大学イモと思ったのですが、トロ～っとさせるの面倒になったのでした ^^;
夜は、30cmくらいある大きなメカ（メカジキ）の中骨をグリルで30分かけて塩焼きに。
骨についた身は格別の美味しさ！
みんなで突っついていただきました
そして、キムチチャーハン。
アボガドとツナとみじん切り玉ねぎのディップ。
ディップは具をビニール袋に入れて、マヨネーズ、塩、コショウ、レモン汁を入れて
混ぜ混ぜ・・・。
このディップは、薄く切ったバケットに乗せて、オリーブオイルとバルサミコを混ぜた
オイルをたらしていただきます。
美味しいのです!(^^)!
ようやく葉ものの野菜の価格がもどり、ほっとしています!(^^)!
そんな矢先、白菜、大根、山芋をたくさんいただきました。
白菜はカレーに。
白菜の甘みが出ると思って、辛口ルーを使ったらちょうどいいっ！
大きな白菜を半分使っちゃいました。
山芋はすりおろして磯辺揚げに・・・。
天つゆでいただきます。（居酒屋さんのツマミです・・・・）
大根は、ハムとマヨネーズで和えてサラダに。
そして、大根と柿のみぞれなます・・・粗くすりおろした大根おろしと柿を
酢、砂糖、塩少々で和えただけ。
柿はよ～く熟した物がオススメ！イケますよっ！
この間、NIKITIさんに炊いて冷凍しておいた小豆をおしるこにしましたよ。
甘い物を食べると疲れも取れて、癒されます・・・。
今日は、来年用の手帳を購入しました。
来年もいい1年になりますように・・・願いを込めて。
そして
姉と一緒にお昼ご飯を食べに行きました。
お店は姉オススメのお店。1500円のランチでしたから、ちょっとぜいたくなランチ！
前菜 サラダ
マッシュルームのポタージュ
ハンバーグ
焼バナナプリンとアールグレー
たくさん、おしゃべりして、お腹いっぱい食べて満足でした・・・。
今夜は、お刺身の盛り合わせ。
みんなの好きな種類を買って、盛り合わせてみました。
おしょうゆは、お刺身用の生しょうゆ。
旨みが強い、しょうゆ！
料理によってしょうゆを使い分けるなんてとっても贅沢です。
一足早く、マイケル先生からクリスマスプレゼントをいただきました。
かわいいハンドタオルセット!(^^)!
・・・私も、来週準備しなくちゃ
今日は、大根の煮物と鶏ソテーとブロッコリーサラダ、焼きソバ。
買い物行けなくて、ある物でテキトーに準備してるって見え見えだったりして・・・。
明日はお休みなので、みんなの好物作ってあげましょ・・・っと^^;
さっき、shimaちゃん（かなり若いお友達）から、第２子が産まれたとメールがありました。
2週間も早く誕生。shimaちゃん、あやや似で超かわいいから、きっと可愛いに違いない！
次に会えるのが楽しみ
今日は、ワンタンメンで有名なお店で家族５人のお昼です。
私と、義母は、五目ソバ。
あっさり塩味スープが好きです・・・。
MINAちゃんにいただいた柚子をジャムにしてみました。
目的は、柚子茶にして飲みたかったから・・・(^_-)-☆
皮を千切りにして、
実はそのままなべに入れて（実を切るとお汁が流れてしまいもったいないからです）
お砂糖をまぶし、２時間ほどそのままに。
程よい柚子の汁が出てきます。
火にかけて実をつぶしながら、１５分ほど中火でコトコト煮ると出来上がり。
煮ながら、種を拾い集めます・・・（これが結構面倒）
さっそく、お湯を注いでいただきました。
カップの中の柚子をスプーンでつぶし、香りと味を楽しみながら飲むと格別！
さらに・・・
ココにすりおろしショウガを入れると、体があったまります。
私は、最近、チューブ入りのおろしショウガを持ち歩いてます。
紅茶、ココア、結構何でも案外イケます。
体があったまると、代謝がよくなって、ダイエットにもいいらしいです。
私が言っても説得力ないけど。
従弟に第２子が生まれたので、見に行きました！
・・・小さくてかわいかったです(^_^)/~
そして、塩辛こうこう、いただきました。
これは、大根の漬物にイワシの塩漬けが入っている物。
ご当地の食べ物かもしれませんね。
一見、生臭そうだけど、食べやすくて美味しかったです。
あとはグリルで焼いた焼鳥。
スーパーのチキンカツを細かく切ってサラダにちらして、ボリュームをプラス。
何でも手作り・・・と気負わずにちょっとお惣菜にも助けてもらうといい・・・
疲れて、機嫌悪くなるよりずっといいし・・・ねっ。
