父がケーキを買ってきました。
ご近所のフランス菓子屋さんです。
このあたりの普通の住宅街には溶け込みにくそうな店構え・・・。パリのお菓子屋さんをイメージしているのでしょう。
結構流行っていて、いつ行っても混んでいます。
今回のセレクトはちょっと地味ですね。
でも、どれもおいしかった！(←えっ、全部食べたのか？！) . . . 本文を読む
実家にて、おでん。
たくさん作りすぎたらしい。
最近はからしではなく柚子胡椒を添えていただくのがお気に入りの様子。
たしかに、おいしい。
おでんの時に必ずすること・・・。
私の恥ずかしいメニューシリーズですが。
たまごを刻む。お皿の上でとにかく、黄身も白身も一緒に砕いていって、かなり小さくなったらおつゆを少し加えて混ぜる。
とろとろ～ってカンジで。
そして、お醤油をちょっとたらして・・・あと . . . 本文を読む