ハチミツとチーズ 2011-06-22 | おいしい話 父の日にはチーズをプレゼントしました。 プレゼントというと聞こえはいいけど、しっかり自分も食べるので、本当に形だけ。 今回のテーマは「ハチミツに合うチーズ」。 ハチミツといってもただのハチミツじゃなくて、Sさん父のハチミツです。 チーズ屋さんのお兄さんに相談。 ハチミツのタイプを語るのに四苦八苦しましたが、トチとクリの密が多いのではないかと教えてもらい、ハチミツの試食までさせてもらいなが . . . 本文を読む