毎日 2013-05-15 | お弁当 とくに頑張っているわけではありませんが、お弁当作りは続いています。 ゆで豚のローズマリーレモンを作ったので、その残りをお弁当に使い回しました。 これは土曜日の新聞を見て、超簡単そうだし、材料もほぼあったので作ってみました。 豚ロースの塊を昆布と塩とともに水からゆでて、スライスして、刻んだローズマリーとすりおろしたレモンの皮をちらし、岩塩と胡椒をガリガリまわしかけ・・・・。それだけ。 . . . 本文を読む
