セロリのきんぴら

今日は夜のお出かけが入っていたので、昼間お弁当の準備をバタバタとしました。

冷蔵庫に大切にしまいすぎていた根セロリをなんとかしなくてはと思いたち、何を作ろうか考えてみたのですが、結局きんぴらに。

ごぼうじゃないんですけどね、見た目はきんぴらごぼうです。

香りはしっかりセロリ・・・。
和洋混在？。

せっかくいただいたのにこんな調理法でごめんなさい・・・という感じ。

とりあえず、明日のお弁当の一品にはなりそうです。

あとはしょうが焼きと、毎度のニンジンと玉子焼きと、先週作ったカレーで１週間を乗り切る予定。