1月31日

仕事帰りに立ち寄ったスーパーで、カツオのたたきが1パックだけ残っていました。
量は150gで少なかったのですが、お買い得価格になっていたので購入。
ワンコの夜食に使いました。
・（お食事の前に）ふかしいも
・カツオのたたき
・大根おろし、醤油少々
・茹で野菜みじん切り（ブロッコリ、コマツナ）
・ラフィノース小さじ1/2
・がごめ昆布粉末
・スーパーC2000
・えごま油
・（お食事のあとで）豚ヒレ肉の水煮、コマツナトッピング
広告の品になっていた豚ヒレ肉を1.3kg買って、
フィスラーの圧量鍋で20分加圧し、水煮の出来上がり
カツオのたたきは私も少し食べてしまってワンコの分が少なかったので、
豚ヒレ肉の水煮も食べさせました。
圧力鍋で水煮を作ると、
調味料を使わなくても美味しいです