しらすたっぷりの美味しそうな大根おろしのyukiちゃんのブログ~
私も食べたくなって、今日は雨が止んだら買いに行かなきゃ~と思っていたんですよね
今日の予定は午前中は買い物。大根、しらす、等々
午後からは夕飯の支度。
夕方は昨日、終わった屋根の工事の集金に業者の方が見える。
夜はブログの更新が出来たらする。
こんな感じでした~
いつも前の日に予定を立てて寝るんですよね(笑) 紙にも書いておくんですよね。
以外と真面目...
ところが~ なぁんと朝一番の宅急便で....
し.し.しらすが~どぉんと一キロ~
湘南のしらす干し~ yukiちゃんからでした~ もう....びっくりでしたぁ~
早速.....朝のごはんにかけて...う~ん美味しい
と、思いきゃ~今度はご近所さんから葉の付いた大根を頂いたんです。
なんと...幸運~ ~~~
どろんこの大根だったので、洗ったりしているうちに写真は忘れ~(笑)
早速、葉っぱはこんな感じで炒めました~
味付けは色々と複雑です。でもとっても美味しかったんですよ~
サクラエビ、鰹節 イリゴマ、すりゴマ、味噌、砂糖、マヨネーズ入りごまみそ、醤油 等々
夕飯のしらすはおろしで~
う~ん美味しい~後でまたしらすを足して食べました~
あとのおかずは先日東京湾で釣って来たという鯵を冷凍してあったので
三枚におろしてアジフライに...
家で作る鯵のフライは本当に美味しいですよね。
さくさくふあふあです~
ついでにイカリングも揚げて~これは市販冷凍のものです。
家で作ると、どうしてもはねるのでイカリングだけは買いますね~
そしてまた一分加熱の煮物です。
超スピード料理です(笑)
何かあった時にと思って買ってある冷凍の和風野菜~大根だけ足しました。
何かあった時って(笑)....今日は別に何もなかったんですけどね。
ぺんちゃんが大根の葉っぱを洗っていると欲しがってしかたがないので
渡してみました。やっぱりがっちりくわえましたね~
はい..... やらせでございます(笑)~
大根の葉は食べさせたことがなかったし大きすぎるので取り返そうとしたんですが....
ごらんのとおり...夢中で食べています。
取り返えそうとしたら、威嚇されてしまいした。や~っ”怖い!
あげるんじゃなかったわ~
まるちゃん~と呼んだら~ はぁい~
いい子ね~