Rのかんたん混ぜメシ

混ぜるだけ簡単な一品とときどきちゃんとご飯
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キムチ豆腐

2016-02-03 | 創作
フライパンにオリーブオイルをひいて豆腐を炒める
今回はスプーンで適当にすくいました

火が通ったらキムチ、味噌を少々入れて返しながら火を通します

葱を入れてマヨネーズ、とろけるチーズを一面にのっけて、しばらく蒸らしたら完成!

今回はフライパンで、しかも焦げ目をつけたかったので、1度皿にあけてから
フライパンにチーズを敷いて再度焼きました♪


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