今年は梅酒を5kg作ろうと思います。
今やっと4kg浸けました。
義姉の所へ梅を貰いに行く予定だったのですが
今、屋上の修理に工事人さんが来ておられ家を空けることができないので
今年は近くのデパートやらスーパーで梅を買いました。
姉の所ももう青い梅が少ないそうで今年は梅が良くないとか。
もう遅いのでしょうね、デパートでもこんな梅ばかりです。 ↓
でも綺麗な梅だったのでLサイズを3kg買いました。
今年は初めてブランデーの梅酒も作ってみました。
以前ブランデーの梅酒を頂いたのがとても美味しかったので。
ブランデー梅酒を2kg、普通の梅酒を3kg。
今4kg浸けたのであと梅を1kg、瓶も買って来なければいけません。
計算してみると普通の梅酒もブランデー梅酒も1瓶が3000円以上ついています。
なんだか梅酒を買った方が安かった?
今年は梅代が高く付いてしまいましたから仕方ありませんね。
ブランデー梅酒
一昨年5K浸けて今最後の梅酒を飲んでいます。
我家は梅酒は食前酒としてお猪口に1杯飲んでいるので長くあります。
でも無くなると寂しいので来年は飲んだだけ作ろうと思います。
どんだけ酒飲み・・・と思わないでくださいね。
毎晩お猪口に梅酒1杯、日本酒1杯だけですから。
御近所さんにトウモロコシの苗をいただきました。
これがあの大きなトウモロコシになるでしょうか?
しっかり水をやって育ててみましょ。 楽しみ 楽しみ
--- なでしこ ---
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