梅酒・・・！

家の前の公園も、近くの山も少し紅葉し始めました。

        


６月に漬けた梅酒を３か月経った９月の中旬頃から飲み始めました。
その頃はまだ味にまろやかさがなかったのですが
この頃はとっても美味しいのです。



こちらは焼酎で漬けた梅酒。
今４か月ですがこんないい色になっています。
梅がしわしわになっているのでエキスが一杯出たのでしょう。
昨年までは１年くらい置かないとこんな色にならなかった気がするのですが？
今年は青い梅ではなく少し熟した梅を使ったせいでしょうか？
来年もこれくらいの梅を使ってみようと思います。
でも美味しいことは美味しいのですがお高くついた梅酒です。








こちらはブランデーで漬けた梅酒。
これも梅がしわしわになっています。
ブランデーの梅酒は初めから色が濃いかったのですがまた一段といい色に。
これもまた凄く美味しいんです。
来年はブランデーの方を多く漬けようかしらと思ったくらいです。



毎日夕飯の時、食前酒として飲んでいます。小さいグラスで氷も入れて。


今年５キロ漬けたのですが来年の秋まであるかしら？と心配しているなでしこでございます。。。


---　なでしこ　---



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瞑想・・・！

ここ二三日、予報通り暑い日が続いています。
掛け布団を替えたとたん暑くなり毎夜足を出して寝ています。

　　

以前松茸を食べたことを載せましたが、あれ以来松茸の姿をあまり見なくなりました。
お店にあることはあるのですが本数も少なく値段も高い！
到底口には入りそうにありません。
先日、毎年デパートで販売しているお兄さんに聞いてみると今年は少ないとのこと。
それにクマが出るので山に行く人が少ないので益々松茸も少ないんだそうです。
今年はもう諦めましょうかね。


　　　


カープがCSも勝って日本シリーズに進出します。
CSに勝った次の日の街中はあちこちのセールに人が一杯出ていました。
皆さんついついお財布の紐が緩むとか。
どこのデパートも先月よりも売り上げがアップしているそうです。カープ様様ですね。
日本一になったら広島はどうなるのでしょう。。。



 


只今、わたくし瞑想に凝っています。
以前NHKの「ガッテン」で「瞑想」についてやっていました。
一日３分の瞑想で何が違ってくるのか・・・

瞑想は続けることにより脳の中枢「海馬」などが活性化され、
認知症・うつ・ストレス対策として果てしない可能性があるそうです。

そう言えば私達が行っている「ヨガ」でも瞑想をしています。

瞑想は呼吸法が大事で何も考えずに行うそうですが、
まだまだ私の頭の中は無になれず何も考えまいと思えば思うほど
色んなことが頭の中を駆け巡ってしまいます。

でも３分なんてあっという間。
キッチンタイマーを３分にし、静かな音楽を聴きながらやっています。

「瞑想」は宗教ではなく「心の科学」と昔から言われているそうです。。。


---　なでしこ　---



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散歩・・・？！

朝晩すっかり寒くなり昨夜から肌布団の上に綿毛布を掛けています。
でも、もう一度暑くなる日があるのでまだ半袖がいるでしょう・・・
とお天気姉さんが言っていました。

　　　　


先日、月一のモーニングに行ってきました。
８月は娘や孫と一緒にモーニングに行ったのですが９月は忘れていました。
久しぶりの早起き。でも家を出たのは９時頃でしたが。

その後、平和公園まで散歩に行ってきました。
祝日とあって大勢の人がいらっしゃいました。

歩いていると目の前に犬ではないものが・・・
まあ、何かと思えばアライグマではありませんか。
やまとくんが声をかけ写真を撮らせていただきました。
道行く人がみなさんびっくりされていました。
中には私達のようにスマホで写真を撮る人も。






ご主人はコーギーを連れて奥さんはアライグマを連れて。
アライグマの散歩とは世も変わったものよ。
そう言えば以前大きな豚の散歩も見たっけ。


---　なでしこ　---

ー　うららさんへ　ー



　４連になっています

ちょっとぼけていますね。どうぞ参考にしてください。

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松茸ご飯・・・！

今日は台風が近づいて来ると言うので朝ベランダを少し片付けておきました。
ところが先ほど一瞬凄い風が吹き大きな音がしたのでベランダに飛び出して見るとごみ箱の蓋がない！
下（道路）を見ると道路の真ん中に蓋が・・・

「お父さーん、蓋が飛んで落ちてるよー、早く拾ってきて～」と私。
（私は全然拾いに行く気なし）
でも、通行人もいないし車にも当たらずに良かったです。（ホッ）
それからまた色んな所をこれでもかと言うほど片付けました。。。








ご近所さんに柿を頂きました。秋ですね～。



昨日から広島産の松茸の販売が広島駅でスタートしたとテレビでやっていました。
価格は平年並みで８０グラムで１０８００円だそうです。
これを高いとみるか安いとみるか・・・私には高い！



昨日私達は駅近くのデパートで松茸を見つけました。↑

なんと３９８０円！

一緒に見ていたおばちゃんが

「これ本物かね？」と。

「安いですねぇ、、、」私。

おばちゃんは店員さんを捕まえて、

「ねえねえ、これ本物なんね？」

「本物ですよー、長野産だから入荷が一日遅いんで安いんですよ。味は一緒ですよ」と。

私達は疑いはしませんでしたがあまりの安さに驚きました。
そしてお買い上げ～。
やまとくんと私達は外国産でなければどこ産でもいいの。

早速今日の昼に松茸ご飯を炊いて食べました。
いい香りがしてとっても美味しかったですよ。
今夜はこれにお吸い物、焼き松茸にしていただきます。




今年はあと何回食べれるかなぁ・・・ねぇ、やまとくん。。。



---　なでしこ　---



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