こんにちは、木の実ちゃんです。
昨日はこの地域はすごい雨で、雷も鳴って悪天候でした。
朝になって雨も上がり、曇り空。でもブルーベリーの出荷は続きます。
雨上がりのブルーベリー出荷
雨上がりの朝、ブルーベリーはしっとりと露に濡れています。
ブルーベリーは木の根元近くでも実をならしています。なんか けなげですねー。
実が濡れているので、扇風機で乾かします。室内のエアコン温度は22℃(寒っ!)
雨上がりは、けっこうこの作業に時間がかかります。
出荷時間は決まっているので、急がないといけません。
思わずキッチンタオルで優しくふきふき(笑) 急げ、急げ。
実についたジクを取ったり、つぶれたり しわくちゃなベリーは取り除いて
何とか間に合いました パック詰め。あーよかった。
右は今まで出荷していた小サイズのパック、左は今回ジャム用に出荷する大パックです。
さて大パックのお値段はいくらでしょうか?
今回は大1パック10出来ました。
8時45分ごろ ベリーくんは出荷に出かけます。
至福のベリータイム!
さて 一人残った木の実ちゃん。実はこれからが木の実ちゃんの至福タイムなんです。
それはコーヒーを丁寧に入れて、一人でじっくり味わうこと!
おっと そこであることに気が付いた木の実ちゃん。
コーヒー豆も木になる実ではないか!!
っていうことはベリーの仲間???
うちにはブルーベリーの他に もう一つベリーが存在する???
皆さん ご存じだと思うんですが、コーヒー豆って最初は白いというかグリーンがかったベージュ色なんですね。
焙煎して、おなじみの あの茶色になります。
実はこの焙煎豆、ベリーくんがお家で焙煎しました。
焙煎機もお家にあるんです。(詳しい話はまた後日)
コーヒー豆が厳密にいってベリーかどうかは また調べてみますね。
とりあえず 豆をひいて、ペーパーフィルターでコーヒーを淹れかけると、
まあ なんといい匂い!
これで前回紹介した ベリージャムクラッカーでもあったら最高ですが、
今日は市販のビスケットとクッキーを添えて ゆっくりコーヒーを味わいます。
もちろん ベリーくんのコーヒーも作ってありますよ(出荷 ご苦労様!)
朝の仕事の後の 至福の時間を味わう木の実ちゃんでした。