モニプラの応募で当選。
応募時のブログはココ
マーボー豆腐やエビチリは時々作るのですが上手に作れません。
なので、このセットはとても興味があったのでモニターできてうれしいです。
まずはマーボー豆腐
必要なスパイスが入っています。
その中で驚いたのが・・・
鷹の爪まで入っていました。本格的です。
レシピ通りに作って出来上がり。
旨辛で中華の香辛料の香りが良い感じです。
次に、楽しみにしていたエビチリ
レシピを見たら、最初に海老を茹でるとプリンプリンになるとのこと。
その後、片栗粉をまぶすとのことですが、その片栗粉もちゃんと！入っています。
有難いことです。
チリの甘さとうまみがあって美味しく出来ました。
タイ料理でこのようなキットは使っているのですが、中華では初めて。
中華は市販品で”和えるだけ”の調味料があるので、このようなキットがなくても困らなかったのですが、
この調味料のキット、便利で美味しい中華が出来るので良いと思いました。
良いモニターをさせて頂いてありがとうございました。
ごちそうさまでした。大満足♪
これからも、アジアンフードの美味しい調味料キットを、どんどん作ってください。