一昨日掘りたての筍を2本いただいたので
お三味線のお稽古から帰宅してすぐ茹でました❣️
そして昨夜今年初の筍でたけのこご飯作りました❣️
因みに去年も4/18にたけのこご飯作ってました(笑)
我が家のたけのこご飯は酢飯です❣️
そして北海道産の美味しい🥕をいただいたので
作りたかった食べたかった天ぷらも
🥕とちょこっとの野菜の天ぷら…
って思っていたら…舞茸美味しいよ。
って舞茸置いていくし…
ハスははずせないよねぇ~って
エバリンから次から次にリクエストが
入るので結局こんな感じ
いんげん・レンコン・ちくわ・舞茸
新玉ねぎと大葉のかき揚げ❣️
今日のエバリンとmikaちゃんのお昼・お弁当です
やればできる子mikaちゃん頑張りました
エバリン…やっぱり筍はさぁ…たけのこご飯も美味しいけど
天ぷらがね…たけのこの天ぷらもいいよね。
でゆでた筍もってくるね~
だって
来週は…筍の天ぷらか