今月のお菓子教室はこれからの季節に
ピッタリのお菓子
ブールドネージュ（フランスのお菓子）
ブールは「玉」ネージュは「雪」
日本だとスノウボウル
の名前で親しまれている
焼き菓子です
ローストした胡桃とバターとお粉を混ぜて
一粒ずつ計量して丸めます。
因みに一粒9ｇ～職人の様に計っては丸め～(笑)
焼成後
☚ポンデケージョに見えるな(笑)
しっかり焼いた後は粉糖をまぶして完成！！
後をひくほろほろ～サクサクのブールドネージュ！！
皆さん1度は食べた事あるんじゃないかなぁ～
一度に38粒位できるので…これからの季節～
小分けにしておすそ分け～
にピッタリです
因みに…コレ～エバリンの大好物
滅茶滅茶大喜びでした
こちらはお気づきの方もいらっしゃるかも
ですが
（日曜日から着ています）
かのこNew👗dress第二段！！
パッチワーク風の可愛いハイネック
イエローカラーもいい感じ
やっぱり…お嬢お嬢したのより…こういう感じが似合うなぁ。
まだまだ…NEW👗あり～第三段をお楽しみに
