土曜日確定申告の準備をしつつ…
にいたので日曜日のフラ合同レッスン用に
フィナンシェ焼きました。
自分でも…じっとしてられない！何かしてたい
性分だなぁ…と呆れてます（笑）
先日のカヌレの時の卵白を冷凍保存して
あったのでそれを使いました。
ラッピングは今回はコレ↓
くまちゃんです！！🐻❄️がフィナンシェで🐻に！！
多めに作ったので…好きな紅茶でTea time ☕️
いい感じにできました。
フィナンシェの後は来週21日お誕生日の
お三味線の先生のバースデーケーキの
ジェノワーズ（生地）を焼きました。
こちらは前日に焼いておく方が落ち着くので
日曜日フラ合同レッスンから帰宅してから
ナッぺ〜デコレーションしました！
先生シンプルなケーキが1番好きなので❤️
こんな感じにしましたが…
毎度の事ながらナッペ＆デコレーション難しい
先生喜んでくれるといーな👍
ここでお知らせ〜
２月末までお店（まめや）エバリンが家の中で
転んで左肩強打しちゃったので休業です。
骨折ではないらしいですが…
なので社食もお休みです。
社食ないのは楽ちんですが…
エバリン意気消沈😔してるので…
ちょっと可哀想で…
早く良くなりますように❤️お大事に！！
妻さんとフラの先生同じ誕生日なんですよね。
すっごいですよね。
この偶然～(笑)
これを販売は…確かに原価かけすぎてて
採算あわないな(笑)
趣味の範囲で喜んでもらうのが一番かな。
エバリン日に寄って違うみたいだけど…
腱を切ったみたいで…左手腰までしか
あがらないらしい。
今月末までお休み～って言ってるけど…
どうなるかなぁ？？？？？
＞こんばんは！... への返信
エバリンねぇ～全く…おっちょこちょいというか
以前の怪我の腰がまだ痛い時があるから
それかばって歩くから足元危ないんですよね。
家の中のちょっとした段差も思ってる程
足あがってないですもんね～自分も…ですが
骨折はしてないみたいなので…
フィナンシェ～冷凍卵白が残ってたので…使いきれて
良かったです💛
バースデーケーキは毎回デコレーション・ナッペ
ひやひやしながらやってます(笑)
時間かけてもぼそぼそになるし…諦めが肝心
なんですけど…なかなか～でも
どっちも喜んでもらえました。
＞こんばんは♪... への返信
わぁ～ランチ～いいですね。
記事アップして下さいね💛
エバリン一昨年渋谷で突き飛ばされて脊髄痛めて
半年以上お店お休みしてたんです。
やっとよくなってきたら…今度は家の中で転倒。
骨折ではないらしいのまぁ良しとしないといけない
んですけど…ちょっと落ち込んでるみたいです。
フィナンシェもBDケーキも喜んでもらえました。
先生シンプルな🍓の王道のケーキがお好きなので。
フィナンシェは私はマドレーヌの方が好きですが
卵白使いたかったので(笑)
自分でもじっとしてられない性分～母に似てきた
なぁ～ってちょっとびっくりしてます。
＞こんばんは〜... への返信
一昨年〜渋谷で突き飛ばされて頸椎を痛めて
半年以上お店お休みしてたんですよ。
やっとよくなってきたら…家の中での転倒
結構多いらしいので…骨折じゃないのが
不幸中の幸いですよね。
ナッペ～全然上達しないっすよ。
Xmas時期ケーキ屋さんでバイトするかな(笑)
確定申告～毎年の事だから早くやればいいんですが
どうしてもまとめて～になりますよね。
親友Ｋちゃんが税理士事務所に勤めてるので
彼女が実務やってくれるんですが週末に
来てくれるので…それまでにどうにか形にしないと…
やばいです～。
＞フィナンシェ&ケーキ美味しそう😋... への返信
ボォーッとしてるの大好きだったんですけどね(笑)
年とってきたら母に似てきました。
何かしてたい性分～休めばいいのに～って
昔は思ってたのにね(笑)
フェナンシェ～より私的にはマドレーヌの方が
好きなんですけどね(笑)
クマ〜どこで購入したかが全く覚えて
なくて…
エバリン～骨折してなかったのと右肩・右手
じゃないのが不幸中の幸いですよね。
＞ケーキ、めっちゃ綺麗！... への返信
焼き菓子はね～焼きっぱだからいいんだけど
ＢＤケーキはね～先生クリームのふつーの
苺のショートが好きなの。
ナッペとデコは毎回ドキドキよぉ～
くまの袋可愛いでしょ。フェナンシェ色の
くまになります。ネットで購入したん
だと思うんだけど…どこに頼んだのか
全く思い出せず💦💦💦
エバリン今日のＭＲＩの結果によるけど…
骨折はしてないけど腱を切ったんじゃないかと
思うんだよね。
落ち込んでてもしかたないから…ね。
はげますわ。
お三味線の先生のお誕生日はうちの夫と同じ日なのよね。
フラの先生とお三味線の先生と私と夫と。
フィナンシェもケーキも美味しそう！
mikaちゃんはほんとプロ並みだけど、それを商品にするとしたら、原価かけすぎて儲けにならなさそう（笑）。
エバリンさん、大変ね。
肩あまり動かせないのかな。
でも骨折してなくてよかった！！！
早く治りますように。
みなさん喜ばれるでしょうね。
で、お三味線の先生のバースデーケーキ
こちらは、華やかでお見事です。
喜ばれる事、間違いなしでしょ
エバリンさん、大変ですね。
早く良くなりますように
遅くなってしまいました🙏
急なランチで 帰宅も遅くなりましたが 今はやっと ゆっくりしています。
こんな 可愛いクマさんのフィナンシェ 皆さま喜ばれたでしょう。
バースデーケーキも 綺麗に仕上がって こちらも 美味しいに決まってますね。
とか又 羨ましくみていたら エバリンさんが怪我されたって びっくりです。
大事で なければ いいんですが。
どうぞ お大事に なさって下さいね。
お三味線の先生も嬉しいことと思います。
ナッペ、とっても キレイ〜
エバリンさん、少し前にも骨折されてましたよね。
今回は骨折ではないとはいえ、意気消沈、しちゃいますよね
少し お休みしたら、また気持ちも元気になると思います。
どうぞ お大事にしてくださいね。
そして mikaさんのブログ読んで思い出しちゃった。
私も確定申告しないと〜
いつも ギリギリなんですよね。
私は ふるさと納税だけなので簡単なんだけど、
ダンナの分がね、サラリーマンじゃないから
年末調整しないので、何ヶ所からかの収入申告したり
ちょっと面倒なんですよね
クマのラッピングも可愛いですね❤️
じっとしていられない性分なんですね？尊敬ですよ
グータラな私、暇さえあればだらけております😅
エバリンさんのお怪我が早く治りますように✨
クリームも上手！
フィナンシェのパッケージかわいいね。
好き好き。
中が透けて、フィナンシェカラーのくまちゃんになるのね。
えばりん、心配。
まあやってしまったのは仕方ないから、無理せず、治してもらおう。
＞今日は〜。... への返信
ありがとうございます。
本人かなり落ち込んでるみたいですが…
植木に水やれとかお花片付けろとか…
Lineで指令が届きます(笑)
いない間にお花枯らしたら…怖いので
ビビってます。
フィナンシェ～私的には…マドレーヌの方が
好きなんですけど…卵白使いたくて…(笑)
クマのラッピング～昨日の褒められましたが…
あの袋どこで購入したか全く覚えてなくて…
そっち…やばいです。
焼き菓子は焼きっぱなしでいいので楽ですが
BDケーキは…ちっともナッペ＆デコレーション
上手くなりません。
今回は本体はいい感じだったんですが…
上が…🍓のせて大分誤魔化しました(笑)
＞こんにちは... への返信
ちこちゃんが大変な時に…
コメント申し訳ありません。
エバリン…全くね～プールウォーキング
再開するって張り切ってたんですけどね。
家で転んだので二次災害もなくて良かったですが…
本人かなり落ち込んでるらしいです。
とは言え…大好きな中国ドラマ見放題だわ～って
本人は3月から復帰って言ってますが…
どうなりますやら？？？？
フィナンシェ～カヌレは卵黄しか使わないので
卵白が余るんですよ。冷凍保存してあるんですが
あまり置いて置くのも…って思ってフィナンシェ
焼きました。
BDケーキは…ナッペとデコレーション…
今回は本体のナッペは6分だての生クリーム使った
ので…いい感じでしたが…上が…ビビッて
立てすぎたカモ。
＞こんにちは〜。... への返信
そうなんですよ～金曜日？土曜日にlineが入って
びっくりしました。
やっと渋谷駅で突き飛ばされて転んだ頸椎が
良くなってきたと思ったら…
でもまぁ家の中だったから二次被害もなくて
良かったです。
骨折ではないらしいので…とは言え…ね。
確かに…母ゆずりかも…私より母はじっとして
られない性分でしたけど。
運動神経も私と違って良かったし何でも器用に
こなす人でした。
別にフラの合同レッスンは…って思ったんですが
日曜日クラスにお邪魔する形なので…日曜日クラス
年配の方が多いせいか…絶対みなさん何かしら
お菓子持ってらして…お邪魔するといつもいただい
ちゃうので～(笑)
人が喜ばれる事が幸せ→まさに…
かこさん＆ポンちゃんママの事ですよ。
私は…気が付かない事が多いので～
私もかこさんやポンちゃんママや勿論suzuloveさん
やブロ友さんとお知り合いになれて仲良く
させてもらって本当に感謝です
・・・美味しそうな香りが・・・😌
とっても美味しそうなフィナンシェが、焼き上がりましたね〜！😊
余った卵白も、きちんと保管なさっていて、上手に使いきられて、素晴らしい〜＼(^o^)／
ラッピングのクマさん・・・、クマさん好きの私には、たまりません〜😊♫
お店で作られるみたいな美しいデコレーションケーキ・・・、大作・・・ですね・・・！！😊
ケーキサイド、トップのクリームデコ・・・、これは、技術が要りますが、美しい仕上がり・・・、さすが〜(^-^)q
お三味線の先生に、日頃の労いと感謝のお気持ちを、こうして、届けられるって、素晴らしい〜＼(^o^)／
エバリンさん、肩の打撲箇所・・・、心配ですね・・・。
お店の方は、焦らず・・・、
ゆっくり休養とられて・・・、まずは、
痛み等が、解消されますように・・・。
お大事になさって下さいね・・・。
ティーガーデン
早く治りますように！
そう言えば エバリンさん 以前プールでウォーキングしてて 又再開‥とか言ってましたね
延期ですね
お大事になさってください
フィナンシェ大好きです
おいしそう😋
お三味線の先生のバースデーケーキもすごくおいしそう〜
ナッペもデコレーションもきれいですよ
エバリンさん、大変でしたね。
でも骨折でなくて良かった〜。
私は骨粗鬆症の治療中なので、コケたら骨折が待っていると思います💦
エバリンさん、一日も早いお店の再開をお祈りしています。
mikaちゃんは、お母様譲りのじっとしていられない、こまめな性格なのですね。
お菓子を焼いて、ケーキも作られて、お休みなのに大忙しですね。
でもmikaちゃんは、人が喜ばれる事が幸せ✨
私、mikaちゃんのような人を他には知らない気がします。
あっ！ かこさんとポンちゃんままさんがいらっしゃいました。
リアルな友人、知人、親戚、身内には私も含めて、いないかな〜！
素敵な方々と、ブログで出会えて、私の世界も変わってきました。
感謝です😆✨
＞おはようございます... への返信
ありがとうございます。
私も会ってないのでイマイチ良くわからないんですが
兎に角…コケて左肩強打らしいです。
左手ウエストまでしか上がらないらしく
焙煎のドラム手で持ちあげられないので…
今月末までのお休みでよくなるか…微妙です。
本人は今月末までって言ってますが…
＞おはようございます... への返信
エバリン～もうびっくりですよ。
家の中だったし右じゃなかったから
まだ不幸中の幸いだけど…
明日ＭＲＩとってその後の治療方針が
決るみたいですが…
やっと前回の怪我が良くなってきた所
だったから…
本人かなりショックだったみたいです。
まぁいい方に考えて治療に専念して欲しいです。
えへへ…じっとしてられない子です。
お菓子作るの好きなんだなぁ～って自分でも
呆れてます(笑)
BDケーキのデコレーションもっと上手くなりたい。
お姉様心配ですね
骨折ではないようで何よりです
お大事にしてください
ビックリしました
早く治りますように！！
mikaちゃんは、本当にジッとして居れない
性格・・と、言うかお菓子作り好きなんですね
フィナンシェ、🐻❄️がフィナンシェで🐻に・・
凄く可愛いです( ´ ▽ ` )ﾉ
お三味線の先生のバースデーケーキも良いですね
デコレーション、とっても素敵でーす
今週もお互い元気に頑張りましょう♪