我が家の強い味方食材です

　私が唯一栽培するのがこれ



　豆苗です！1回で3回は食べれる嬉しい食材(^^♪


　買ってきて食べたら捨てずに栽培開始！

　水を毎日取り換えると1週間くらいでまた伸びてくれるのでまた食卓へ

　さらにもう一回栽培します！(写真の豆苗です)

　1回目の栽培より時間はかかりますが、成長してくれて食べれるようになります(^^♪


　育ってくれたし今日の晩ご飯のおかずにしようかな…(*^^*)

　ハムがあるので豆苗とハムで1品作りたいと思います(^^)/

3月7日の晩ご飯

　「シチュー、パン、肉じゃが、キノコと小松菜入り卵焼き、玉ねぎの渋皮茶」です。

　シチューは娘のリクエストです。娘の前歯がグラッとして痛がっていました。

　そのとき「肉じゃがのお肉が食べれない」と言い出してシチューをリクエスト。それで作りました(^.^)

　でもフッと思うとシチューに入っている鶏肉は「美味しい」と食べていたんだから肉じゃがのお肉も小さく切れば食べれたわけで…

　それにじゃがいもとにんじんはシチューにも入っていて同じだし…煮ているから固くないし食べれたはず！

　娘にしてやられた！って感じでした(^.^;)


　卵焼きは「いつもの方がいい」と一口食べただけ( ;∀;)

　前日に作った煮びたしが残っていたので(残り物をそのまま出しても我が家は食べないです)細かく切って卵に混ぜて焼きました(*^^*)

　小松菜とキノコにしっかり味が付いているし出汁がきいていて美味しい♪

　また残ったら作ろうと思います(*^^*)v


　


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前歯がグラッ('Д')

　週末おせんべいを食べていた娘が突然「前歯痛い(>_<)」と言い出しました('Д')

　ちょっと触ってみるとほんの少し歯が動く('Д')

　痛い痛いと騒ぐので歯医者に行ってみると異常なし！

　レントゲン写真を見ると永久歯の一部が乳歯に触っているので、その影響で歯がグラついてきたようです。


　下の歯が生えてきて「あっ、歯が生えた～」と喜んでから5年弱。もう生えかわる時期なんですね～

　子供の成長って早いものです(^.^)


　異常なしと分かってから上機嫌な娘(^^♪でも食べる時は痛いようです。

　昨日の晩ご飯は肉じゃがでしたが「お肉を食べると痛くなると思う」と言い出し「シチューなら食べれる」とちゃっかりリクエスト(^.^;)

　仕方ないな～とシチューを作りました。入れるお肉を何にしようかと考えた結果娘は「いつもと一緒のお肉がいい」と言うので鶏肉を小さく切って作りました。

　にんじんやじゃがいもは「食べると前歯痛い」と言って残し鶏肉は「美味しい～」と言って食べていました"(-""-)"

　おいおい鶏肉の方が弾力あるし…じゃがいもやにんじんは固くないぞ～"(-""-)"

　食べるように言うと「ママが食べさせてくれると痛くないよ」

　え～っ！それはないだろっ！調子よすぎ！

　ここぞとばかり甘えてきます(-_-;)


　今朝、ミニトマトをあげたら一口では大きいし噛めないし食べれない！と苦情が入りました(^.^;)

　しばらくは食べやすいように小さく切ってあげないとダメなのかな…

臨時収入です(^^♪

　今日ちょっとした臨時収入がありました(^^♪

　5000円もらいました♪　思いがけない収入だったので嬉しいです(*^^*)


　さてこのお金どうしようかな…

　17日の日に出かける予定があるのでその資金にしようか…

　食費にまわそうか…　

　自分の物を買おうか…

　貯金しようか…(-"-)


　貴重な収入なのでじっくり考えて使おうっと(*^^*)




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3月4日の晩ご飯

「ご飯(ふりかけつき)、お味噌汁(大根、しめじ、長ネギ)、カレイの煮つけ、冷奴(抹茶塩)、サラダ、ジャスミン茶」です。

　娘は魚卵が苦手(*_*;カレイの煮つけの醍醐味と言ったらたっぷりの卵(^^♪ですが娘は一口も食べません。

　触感が苦手なのかな…

　そういえばししゃももキレイに卵と骨を取り除いて食べています( ;∀;)もう食べるところなし！

　魚卵が苦手と言いつつもいくらは好きで食べるんです(^.^;)最近食べれるようになり回転ずしに行っても

　「ママ、いくら注文して～さび抜きね～」と一丁前なことを言うようになりました(*_*;


　カレイは身の部分だけ食べていましたが、冷奴は完食！

　娘には抹茶塩ではなく醤油をかけましたが食べ方がなんとも…

　始めは上からスプーンですくいながら食べていたんですが、気が付いたら醤油と豆腐を混ぜ混ぜ。

　もうペースト状になってる～それをスプーンですくって食べていました(^.^;)

　醤油と味がなじんで美味しいんだとか…食べ方も色々だけど…見た目がちょっとね～


　娘にはお茶を出していましたが「私にもジャスミン茶ちょうだい」と言うので入れると…

　あちっ、と言いつつも「美味しい～」と飲んでいました(^.^)

　香りもあるし大人の人だって好き嫌いはっきりしますよね。この娘っていったい…

　



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HbA1cが上がってた(;´д｀)

血糖値検査に行って来ました(;´д｀)

自分でも今回は下がっているのか、上がっているのか全く分からない状態でした。

と言うのも移動は車を使わず自転車中心でしたが、動いていたからか小腹が空きやすくちょこちょこ食べていました。

前回検査の時に小腹が空いたときどんな物を食べたらいいのか相談していました。

その時先生から「果物なら食べてもいいよ。でも食べ過ぎはダメ！バナナなら1本、リンゴなら1個で……」と言われたので、小腹が空いたとき午前中バナナ1本食べて午後いちごを数個食べたりしていました。

これがいけなかった(。>д<)

先生が言った個数は1日に食べてもいい量で、1回に食べる量ではなかったんです！

私の勘違いでした(-_-;)

次の検査は6週間後('Д')このときにHbA1cの値が下がっていなかったら薬を飲むことになります(*_*;

それだけは避けたい！気合を入れ直して日々の食生活を見直そうと思います！



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3月4日の朝ごはん

(紅茶、オレンジ、お吸い物、サラダ、黒糖パン、ヨーグルト)

　昨日お吸い物に入れたお麩が残っていたので、今朝麺つゆを使って簡単にお吸い物を作りました(^^♪

　娘はてまり麩やお麩が苦手。触感が嫌みたいです"(-""-)"私も子供の頃はお麩嫌いだったような…

　やはり年を取ると食の好みが変わると言いますがそうかもしれません。


　今朝は食欲旺盛だった娘。私のヨーグルトとオレンジ、パンまで「ちょうだい」と言ってきました。

　ヨーグルトやパンはまだあったんですが、昨夜ちらし寿司を食べ過ぎてしまって胃の調子がよくない…

　これ幸いと娘にあげました(^.^;)

　好きな物はガッツリ食べる娘(-_-;)子供だし仕方ないかな…サラダはトマトだけ食べていました。

　
　そして今朝も娘はこんなことを言っていました。

　「ママ、私お吸い物よりお味噌汁の方がいい」

　え～っ、お味噌汁いつも嫌々飲んでいるじゃん！それに具は食べないし…

　もっとしっかりお味噌汁飲むようになったらその言葉をいいなさい(*_*;




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3月3日の晩ご飯

　「ちらし寿司、はまぐりのお吸い物、ローストチキン、サラダ」です。


　昨日はひな祭りだったのでちらし寿司を作りました(^^♪結構なボリュームです(^.^)

　ちらし寿司は両親にもおすそ分け。「来年も作って持ってきて」と言われました。作る気なしです(-_-;)

　娘はというと…「え～っ、ちらしずし～」と幼稚園から帰って来て言っていました。

　給食にちらし寿司がでたようで…献立表をみたら書いてある(-_-;)

　でもさ～滅多に作らないし今日はひな祭りなんだからいいでしょう！と言っても「え～っまた食べるの～」

　でも作ったのを見せると…「あっ。食べる～いくらちょうだい」コロッと態度を変えました(^.^;)


　ちらし寿司だけではありません！ちょっと奮発してはまぐりを買ったんです！せっかくの節句ですから…

　自分では結構いい味に仕上がったと思い自信あったんですが…

　娘がはまぐりを食べるなり「私しじみの方が好き❤ママ、今度からしじみにして」

　え～っ('Д')ママ頑張ったのに…しじみの方が価格も安いししじみがいいならそれでいいかな…

　来年のひな祭りからしじみ汁にしてやる…(-_-)


　そんな娘に一番好評だったのがローストチキンです(*^▽^*)

　手羽部分を買ってきてタレに付けてオーブンに入れるだけ。手軽に作れるので好きな料理の1つです。

　5本中4本食べていました(*^^*)正直私ももう少し食べたかったな～

　また作ろうと思いますが、旦那は「から揚げの方がいい」と言ってます。

　から揚げもオーブンで作るので手間がかからないからいいかな…今度はから揚げにしよう！




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うちのパソコンVAIOだよ～('Д')

　昨日旦那がこんな記事を見つけました

　VAIOを自主回収＝電池発火の恐れソニー( ゜Д゜)

　まさかうちのパソコン………


　それで今朝問い合わせてみました。

　調べてもらった結果家で使っているのは大丈夫とのこと(^.^)

　ホッとしました(*^^*)


　不安に思うことは問い合わせてみるといいものですね～




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3月3日の朝ごはん

(紅茶、煮豆、ロールパン、オレンジ、小松菜とにんじんとツナのマヨネーズ和え)

　昨日買い物に行かなかったのでキャベツやレタスなどサラダの材料がなく…昨日の晩ご飯にもサラダなし

　たまにはいいかな～(^.^)

　煮豆は晩ご飯に出すことが多く、今朝だしたら「なんでお豆朝にあるの？」と娘が不思議そうな顔をしていました。

　私がなんとなく食べたかったから出しました(^.^)

　この煮豆をパンに挟んで食べるのが大好きなんです。あんぱんとはまた違った味で美味しい♪

　朝は結構動くのでちょっと甘い物を食べてもいいかな…という考えもあり…

　娘も真似をして食べていましたが「やっぱりお豆だけで食べた方がいい」と言ってパンから出していました

　
　娘は今朝はご機嫌です♪なぜなら今日はひな祭りだからです(*^^*)

　幼稚園でひな祭りをやるらしく楽しみにしていました♪

　それにお昼のお弁当の時にひなあられが出るようです。

　「ひなあられ食べて来よう(*^^*)」と言いながら行きました(笑)家でさんざん食べているのに…

　いつも出ない物がサプライズで出ると嬉しいんですね～(^^♪そういうところがやっぱり子供です！




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