5月25日の三食ごはん

朝ごはん

パン、サラダ、ハム、青汁

今日はパパッと簡単な朝ごはんです。

今日に限らずいつも簡単なんですけどね(^^;

朝食を食べたらエアコンを見にお店に行ってきます。

給付金があるし、娘の部屋と寝室のエアコンを見てこようと思います。

お昼ごはんはコンビニのグラタンでした。

写真を撮る前に食べちゃいました(^^;

晩ごはん

餃子、ほうれん草のお浸し、お茶

昨日の晩ごはん

朝ごはんパン、卵スープ、お弁当のおかずの残り物、漢方卵スープを使って即席で茶碗蒸しを作ろうと思ったら時間がなくてスープで食べました。今日は午前中バイトだったのに、朝から調子が上がらずダラダラしていたら時間がなくなってしまいました。急いでご飯を食べて、支度してバイトに行きました。お昼ごはん冷凍のハンバーグって美味しいです。学生の頃食べた冷凍のハンバーグより格段に美味しくなっています。進化しているんですね。晩ごはんお好み焼きとビールです。お好み焼きの粉が買えたので作りました。焼き上がるのを待っている間に、ホットプレートの端っこでトウモロコシと豚肉を焼いてビールのつまみにしていました。トウモロコシが店頭に並ぶと夏を感じる私です。今日もたくさん食べました(^o^)ごちそうさまでした＼(^-^)／5月24日の三食ごはん

お好み焼きを作った時、キャベツを切りすぎてしまいたくさん残っていたので、豚のひき肉を買って来て餃子を作りました(^^)

今日は39個作りました。

餃子の周りに羽を付けて焼きます。

羽のパリパリが娘は好きです。

今日もたくさん食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／

もう一人の娘の寝顔

うちには小学4年生の娘の他に小さな娘が一匹います(^_^;)

ゴールデンハムスターの女の子です(^^)

ハムスターでも可愛いんです！

小さな体で毎日を精一杯生きているように見えます。

午後、ハムスターの様子を見に行くとなんとも言えない脱力感たっぷりな寝姿。

ブサイク顔で寝ていました(-.-)Zzz

ブサイクな顔でも私の癒しになっています。

5月24日の三食ごはん

朝ごはん

パン、卵スープ、お弁当のおかずの残り物、漢方

卵スープを使って即席で茶碗蒸しを作ろうと思ったら時間がなくてスープで食べました。

今日は午前中バイトだったのに、朝から調子が上がらずダラダラしていたら時間がなくなってしまいました。

急いでご飯を食べて、支度してバイトに行きました。

お昼ごはん

冷凍のハンバーグって美味しいです。

学生の頃食べた冷凍のハンバーグより格段に美味しくなっています。

進化しているんですね。

晩ごはん

お好み焼きとビールです。

お好み焼きの粉が買えたので作りました。

焼き上がるのを待っている間に、ホットプレートの端っこでトウモロコシと豚肉を焼いてビールのつまみにしていました。

トウモロコシが店頭に並ぶと夏を感じる私です。

今日もたくさん食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／

5月23日の三食ごはん

朝ごはん

パン、コーンスープ、さつまいも、サラダ、ヨーグルト、お茶

久しぶりに冷凍のさつまいもを買ったので、トースターで焼いて焼き芋にしました。

スティックになっているので、手に取ってパクパク食べれます。

甘くて美味しいです。

お昼ごはん

冷やし中華、お茶

先日晩ごはんで食べた時に一食分残ったので、娘と半分にしました。

娘は半分の量だと完食してくれます。普段あまり食べない野菜も食べてくれるので、この量にしてます。

晩ごはん

おにぎり、豚肉のニラソースがけ、冷やっこ、きゅうり入りちくわ、ビール

おにぎりの具は鮭と卵焼きです。鮭も卵焼きも残り物。でもご飯に混ぜておにぎりにするとパパも娘も結構食べてくれるので、冷蔵庫の整理にもってこいです。

昨日もたくさん食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／

5月22日の三食ごはん

朝ごはん

パン、コーンスープ、枝豆、卵焼き、トマト、きゅうり、漢方

トマトはなにも付けずそのまま食べるのが好きです。

子どもの頃、実家の近所にトマトハウスがたくさんあって農家の軒先で売っていました。

それこそ採れたて野菜です。

覚えているのは、軒先になくても農家の人に声をかけるとハウスに行って採って来てくれたこと。

規格外のトマトをおまけでくれたりしました。

子どもの頃のトマトって今ほど甘くなかったように思います。

だからトマトにお砂糖をつけて食べていました。それが好きでした。

今はお砂糖は付けませんが、時々酸味が強いトマトに当たると思い出します。

お昼ごはん

娘とお揃いのお弁当です。

相変わらず詰めただけのお弁当です。

晩ごはん

ご飯、お味噌汁、焼き鮭、サラダ、焼きのり、焼きのり、きんぴらごぼう、お茶

お味噌汁の具はチンゲン菜、キャベツ、えのきです。

焼き鮭の時はいつもこう食べてます。

海苔にご飯と鮭をのせて巻いてパクり(^○^)

これが結構美味しいです(*^^*)

鮭のおにぎりのような物なので美味しいのは当たり前ですね。

あっという間にお茶碗一杯食べれます。

そしておかわりをしたら今度はこれです。

鮭のお茶漬けです。

またこれでお茶碗一杯いけます(^^)

娘も海苔巻きで食べた後、お茶漬け食べてます(^-^)

いつもお茶碗一杯だけの私でも鮭は二杯食べれるので鮭の力は凄いです。

昨日もたくさん食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／

5月21日の二食ご飯

お昼ごはん

ミニホットドッグ、野菜スープ、ヨーグルト、漢方

今朝、いつもより早く目が覚めたんです。

一度起きてゴミを出しに行ったんですが、少しだけ寝ようと思い再度布団の中へ。

二度寝ってかなりグッスリ寝れますよね。

ちょっと寝たと思い時計を見ると「えーっ、こんな時間！」ってことがしばしばあります。

今朝、二度寝から目が覚めたら11時半過ぎてるー(｀Д´)

娘もまだ寝てる～

娘をお越してからご飯の用意しました。

もうお昼ごはんです。

ここまで遅く起きると１日があっという間に過ぎました。

晩ごはん

冷やし中華、豚肉のしょうが焼き、マヨ醤油和え、焼酎

マヨ醤油和えは、冷やし中華の残りの具にマヨネーズに醤油を加えて和えました。

少しだけ辛子を入れてピリッとさせました。

今日もたくさん食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／

5月20日の三食ごはん

朝ごはん

パン、ハム、空豆、サラダ、ヨーグルト、漢方

空豆の皮って剥いて食べますか？それとも皮ごと食べますか？

私と娘は剥いて食べますが、旦那はいつも皮ごと食べています。

旦那は「なんで皮取って食べるの？」と言われて娘は「ママが取っているから」と言っていました。

私も親が剥いて食べていたので、それが当たり前だと思っていました。

旦那は「そのまま食べてたよ」と。

家によって代々の食べ方があるんですね。

娘のお弁当です。

私は納豆とご飯のみ。ずっと納豆が1パック残って賞味期限ギリギリ。パパッと納豆ご飯で済ませました。

晩ごはん

ご飯、野菜スープ、ニラレバ、鶏肉のだんご、トマト、お茶

残り野菜を使ってスープを作りました。

もやし、チンゲン菜、キャベツ、水菜、ニンジンが入ってます。

もやしも半分残り、キャベツと水菜は前の日のサラダの残り。ニンジンも1/3本ほど残っていたので、これにチンゲン菜を加えて野菜たっぷり。

サラダよりスープにした方が野菜をたっぷり食べれます。

昨日もたくさん食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／

5月19日の三食ごはん

朝ごはん

パン、目玉焼き、ハム、サラダ、ヨーグルト、紅茶

突然ですが、目玉焼きにかけるのは醤油？ソース？塩？

私はパンの時はソース、ご飯で食べる時は醤油をかけています。

人によってかけるものが違いますよね。

そんな話しはさておき、娘が目玉焼きを食べるとこうなります↓

なぜか黄身だけ残します。

ゆで卵の黄身は食べるんですが、目玉焼きの時はこの通りです。小さい時から残してます。

ボソボソ感が嫌みたいですが、ゆで卵の方がボソボソ感はあると思うのですが…

そのうち食べてくれるといいんですが…

お昼ごはん

たまに行くインド料理のお店のカレーを今日はテイクアウトしました。

チキンカレー、卵とひき肉カレーの2種類買って来ました。

どちらも美味しかった(*^^*)

でもやはりお店で出来立てすぐに食べたいです。

コロナが収まったらお店で食べたいと思います。

晩ごはん

うどん、レバニラ炒め、厚揚げとチンゲン菜の炒め物、空豆、お茶

お昼ごはんをガッツリ食べたので、晩ごはんは冷たいうどんにしました。

今日もたくさん食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／

5月18日の三食ごはん

今日はエコー検査があるので、朝食は食べれません。

病院の検査って朝一番からやって、診察が終わるのがお昼頃になることが多いです。

でもコロナの影響でしょうか…

普段より来ている人が少なく会計が割りと早めに終わりました。

お昼ごはん

太巻き、いなり寿司、即席茶碗蒸し、お茶

娘と一緒に太巻きといなり寿司を食べました(*^^*)

太巻きやいなり寿司って結構食べれます。

酢飯に甘い具やいなりの味付けが、そうさせるのかな…

たまに太巻きが食べたくなるんですが、海鮮の具ではなく、オーソドックスな具の太巻きが食べたくなります。

今日のはスーパーで買ったんですが、卵焼きが甘めで美味しかったです。

晩ごはん

パン、お味噌汁、オムレツ、サラダ、厚揚げとチンゲン菜の炒め物

お味噌汁の具はもやしと小松菜です。小松菜を入れすぎました(^^;

オムレツの具はベーコン、玉ねぎ、ニンジン、いんげん豆です。玉ねぎとニンジンが少しずつ残っていたので入れました。

オムライスにしようかな…とも思ったんですが、娘も私もお昼ごはん食べ過ぎてお腹があまり空いてなかったので、オムレツに変更。

食べ過ぎるのは良くないですね(^^;

今日もたくさん食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／

エコー検査

HbA1cの数値が高いため3か月に1回、血糖値の検査に行ってます。

今日は検査の日でしたが、採血後にエコー検査もしましょう。と言うことで、朝から病院に行って来ました。

2年ぶりのエコー検査。

検査中「深く息吸って～　はい、ラクにして～。また深く息吸って～」とか「軽く息吸ってください」と言われるたびに息を吸って吐いての繰り返し。

深く息を吸うのは結構キツイ！

横を向いたり仰向けになったしつつ検査終了。

採血の結果が出るのを待ってから診察です。

今回もHbA1cの数値高いな～

先生からは出来るだけ動くように。と言われました。

今は自粛と言われているから出来る範囲でなるべく体を動かしましょう、とのこと。

家事をやるだけでも体を動かしているからね、と言われました。

それは分かっているんですが、やはりお家にいるとおやつ食べてゴロゴロ。

ゴロゴロから気がつけばお昼寝してます。

目が覚めるともう晩ごはんの支度の時間になり、食べてお風呂入ってまったりして…

お昼寝したのに寝る時間になるとしっかり睡魔が襲ってくる毎日です。

だからといって自粛生活が解除されてもこの生活は変わらないんですけどね(^^;