師走ＰＡＲＴⅡ

毎日寒い。miumiuのお散歩もお休みが多くなった。
今日は風もなく日中は穏やかなようだからmiuと出かけようと思う。

大学ラクビーの強豪、関東学院大のラクビー部員が大麻栽培で逮捕された。
監督の春口さんが辞任。
このニュースを聞いて私は、かつて大好きだった仙波優選手の事を思い出した。
彼は関東学院大のラクビー部出身で、トヨタでプレーしていた。
日本のラクビーファンを湧かせた快速ウィング。
パワフルなプレーと、かみそりのように切れ味鋭くゲイラインを切り裂く彼のスピードは素晴らしかった。
ルックスも私好みのスッキリ系　
繊細な神経の反面、不遜と思われるほど自分のラクビースタイルにこだわった。
ラクビーボールを抱えて（独走）する彼が大好きだった。
自動車事故で25歳という若さでこの世を去った。
私は、この訃報に寝込んでしまったほどショックだった。
大学選手権や日本選手権をテレビで見るとどうしても彼の事を思い出してしまう。
彼がジャパンでプレーしていたら・・もっと日本のラクビーは変わっていたように思う。
ラクビー界はあまりにも悲しい形で次代の担い手のスタープレーヤーを失った。

♪お家ご飯♪

寒くなって大根が美味しくなった。
我が家の冬の定番のお惣菜♪
☆大根は適当な大きさに切る。
　あらかじめハシが通るくらいに柔らかく下茹でしておく。
　鶏肉は皮の方に包丁で切れ目を入れておく。
　厚手の鍋に、サラダ油を入れて先に鶏肉をサッと炒める。（少し色がつくくらいまで炒めると良い）
　大根を入れてちょっと炒める（形が崩れないように）
　水と砂糖・醤油・酒を入れて（ひたひたくらい）弱火で煮込む。
　隠し味にオイスターソースを入れるとコクがでる。
　あれば、ネギを入れると香りが出て美味しい♪

miumiuとお散歩に。

風もなくてのんびり。
☆ごめんなさい。ただ今コメント欄ははずさせて頂いています☆