パン工房 穂土

パン工房　穂土

市内でも奥の方。駅から３０分くらいバスに乗るような地域。
分譲の住宅地が流行ったころ、造成されて作られた市街地。

住宅街の一角にその店はある。
１日に焼けるだけのパンを焼き対面販売で売っている。
なっつのパン好きは知っていたものの、足があるときは
付き合う。必要な外出の帰りに、こんなパン屋があるのだけれど、
名前は知っているけど行ってみたい。とのこと。こんな夕方で
やってるのか。売り切れはないのか。電話で聞いてみたら・・・。
と思ってみてもゴー・サインは出ている。

行ってみた。何やら最後の方だったので、ものは少なかったが
３点ほど購入。私はクリームパンをいただいた。
中のカスタードもおいしく、パン生地は国産小麦に天然酵母。
ソフトフランスのような食感で、手作り感がある。
このような場所でも、リピーターが付き営業されている。

駐車場はないので、店前がバス停なので路駐もままならないけれど、
このような店も市内に存在しています。
パン好きはどこにでもいらっしゃいます。

パン工房　穂土
https://www.pankoubouhoto.jp/