点心料理（晩春のミニ会席）

お菓子＝柚子甘
　　　　お抹茶
　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　chiyoko

　　　　　　　　　　　

点心料理（晩春のミニ会席）

ご飯＝蛤雑炊・三つ葉・玉子
香物＝梅干し・菜の花漬け

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

点心料理（晩春のミニ会席）

和え物＝サラダ・桜海老・二杯酢

点心料理（晩春のミニ会席）

煮合わせ＝筍・そら豆・粉かつお・木の芽
　　　　　（吸い物ダシ・味醂少々・薄口醤油１～２滴）

　　　　　　　　　　　　　　　

点心料理（晩春のミニ会席）

焼物＝もろこ・木の芽酢

　　　　　　　　　　　　

点心料理（晩春のミニ会席）

煮物椀＝鯛のうしお・防風・板わらび・花山椒

　　　　　　　　　　　　　　

点心料理（晩春のミニ会席）

お造り＝鯛（三種）＊鯛・大徳寺納豆・菜の花
　　　　　　　　　＊鯛・煎りカラスミ・木の芽
　　　　　　　　　＊鯛・胡麻だれ・花わさび


　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

点心料理（晩春のミニ会席）

前菜＝ホワイトアスパラ・（木の芽味噌田楽）