最近、レシピのとおりに作るとよく食べてくれる。
１～２歳まで、焼いただけ、蒸しただけ、薄味にしたり
してたけど、どんどん食いつきが悪くなり・・。
だからとて、誰でも好きそうな照焼き風やマヨネーズ味
にしてみても食べなかったりでよくわからなかった。
玉ねぎひとつにしても、食感が残ってたら絶対に食べない
と思っていたが、ハンバーグに関しては食感が残ってても
食べる。となると、ねぎ臭さが消えてるかどうか？
ということになって、おそらくナツメグのおかげだと思って
いたが、どうやら、どうやら、どうやら！（しつこ）
食べるか食べないかは、たっぷりの油でちゃんと
火を通したか？これでした。最終的な結論。
今まで油分を気にして、入れなかったり、少量にしてみたり、
となるべく油を使わないように調理するのが習慣になってしまっていて、
気付かなかった。レシピ通りに作ると食べる。
なんという基本中の基本！
夫は臭いに敏感な方なので、夫に似たのかな、幼少時の
特性か。うーん、何気に私のおかずが、繊細な人には
美味しくなかったと。。（ﾄﾞｰﾝ
今まで、ドヤ顔でふるまったりしてごめんなさい。
そういや、誰も美味しいって言ってなかったな。わはは。
「私何もできないと思ってるでしょう？」
「こんなに出来るんですよ」
を、アピールするためにやってたから、美味しいとか言われなくても
平気だったのね。自己満足だったから。
はぁ、愚か者。娘よ、ありがとう気付かせてくれて。
夫もちゃんと言ってくれてたんだけどね、、
夫は食べてくれるから。あまり切羽詰ってなかった。
苦労しないと絶対にわからないもんなんだねぇ
なんか、このことに気付いてからか
１０歳くらい老けた気がする。
